Lagi mencari ide resep baso aci ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci ala-ala yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci ala-ala, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan baso aci ala-ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso aci ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Baso Aci Ala-ala memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso Aci Ala-ala:

1. Sediakan Bahan Baso Aci
2. Sediakan 1 buah baso sapi ukuran sedang
3. Ambil 2 sdm tepung tapioka
4. Gunakan 2 sdm tepung terigu
5. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
6. Gunakan Secukupnya air
7. Gunakan Bumbu kuah
8. Sediakan secukupnya Bon cabe
9. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
10. Sediakan Kuah baso aci panas
11. Sediakan Secukupnya jeruk limau
12. Sediakan Topping:
13. Sediakan Snack tiktak dan kacang garuda

Cara membuat Baso Aci Ala-ala:

1. Membuat baso aci: campurkan tepung tapioka dan tepung terigu beri sedikit penyedap rasa lalu beri air sedikit demi sedikit sampe dapet tekstur adonan kalis dan mudah dibentuk.
2. Lalu iris baso menjadi 8 bagian, sebagian adonan dibentuk bulat2 dalamnya dikasih irisan baso. Sebagian lagi adonan dibentuk memanjang untuk digoreng
3. Siapkan air yg dipanaskan sampai mendidih lalu masukan adonan yg dibentuk bulat2. Baso aci akan terapung di air kalo sudah matang. Lalu tiriskan. Airnya jangan dibuang ya say. Adonan yg bentuknya panjang digoreng menggunakan minyak panas dengan api kecil saja agar dalamnya matang sempurna.
4. Lalu untuk kuahnya siapkan mangkok beri penyedap rasa dan bon cabe lalu tuangkan sisa dari rebusan kaldu baso aci tadi. Lalu masukan baso aci yg direbus dan digoreng beri perasan jeruk limau dan baso aci siap dinikmati🤤 jangan lupa tambahkan toppingnya yaa😁

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baso Aci Ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!