Langkah Mudah untuk Membuat Soto Mie Ayam yang Enak

Fred Newton   29/06/2020 08:15

Soto Mie Ayam
Soto Mie Ayam

Lagi mencari ide resep soto mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

There are no reviews for Mie Ayam & Soto Mie GM, Indonesia yet. Lihat juga resep Soto mie bogor nostalgia enak lainnya. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Mie Ayam memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Mie Ayam:
  1. Ambil 250 gr Ayam
  2. Ambil 1 buah Lobak putih
  3. Sediakan 2 buah Tomat
  4. Gunakan Jeruk nipis
  5. Sediakan 250 gr Kol
  6. Gunakan 250 gr Bihun beras
  7. Siapkan 4 butir Telur
  8. Siapkan 8 buah bawang merah
  9. Siapkan 9 buah bawang putih
  10. Ambil 1 sdm ketumbar
  11. Sediakan 1 sdm merica
  12. Sediakan 2 cm lengkuas
  13. Sediakan 2 cm jahe
  14. Siapkan 2 cm kunyit
  15. Gunakan 2 buah sereh
  16. Sediakan Kecap ikan, garam, kaldu bubuk

Ini daftar rekomendasi warung mie Tersedia topping mulai dari bakso dan ceker kecap. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. SOTO ayam merupakan makanan khas Indonesia yang berupa sup ayam pedas berwarna kuning yang disajikan dengan lontong, ketupat, atau mie. Kuah kuning soto berasal dari kunyit.

Cara menyiapkan Soto Mie Ayam:
  1. Bersihkan semua bahan. Lobak, kol, di iris sesuai selera. Bihun di rendam air panas 2-3 menit. Telur di rebus. Didihkan air.
  2. Kunyit di bakar. Sangrai ketumbar, lalu haluskan bersama bawang merah, putih, merica, kunyit bakar. Goreng bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam rebusan air, tambahkan jahe, laos, lalu sereh dan tambahkan ayam.
  3. Rebus hingga ayam empuk, keluarkan ayam, tambahkan kecap ikan, garam, kaldu bubuk. Masukkan lobak, masak hingga matang.
  4. Ayam yang telah di rebus, di goreng sebentar hingga kecoklatan. Suir-suir. Tomat di iris sesuai selera.
  5. Sajikan dalam mangkok, bihun, ayam, telur, tomat, kol, jeruk nipis kuah soto.

Soto mie Bogor terdiri dari mie basah dengan kuah kaldu bening. Sebagai pelengkap disertakan pula jeroan, kentang rebus, irisan tomat, telur ayam rebus, tauge, dan potongan risol bihun. Salah satu mie ayam termurah di Yogyakarta. Salah satunya warung mi ayam yang baru-baru ini viral di media sosial. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved