Cara Gampang Membuat Kue Talam Ubi Ungu yang Enak

Melvin Luna   26/09/2020 22:50

Kue Talam Ubi Ungu
Kue Talam Ubi Ungu

Lagi mencari inspirasi resep kue talam ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talam ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue talam ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Talam Ubi Ungu menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu:
  1. Ambil 200 g ubi ungu sudah direbus dan dihaluskan
  2. Ambil 90 g tepung tapioka
  3. Ambil 60 tepung beras
  4. Gunakan 500 ml santan
  5. Sediakan 100 g gula
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 1 cup kecil Vanilli bubuk
  8. Ambil 1 lembar daun pandan

Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Kue talam adlaah jenis kue tradisional seperti ini mungkin sudah cukup jarang yang membuatnya, padahal rasanya sangat enak dan empuk sekali. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul. Cara Membuat Kue Talam Labu Kuning.

Langkah-langkah membuat Kue Talam Ubi Ungu:
  1. Rebus santan, gula dan daun pandan. Lalu tunggu hingga hangat kuku
  2. Campur tepung tapioka, tepung beras, Vanilli bubuk dan garam. Lalu tuang santan hangat sedikit2 sambil diaduk rata. masukkan ubi ungu halus dan aduk rata. Saring supaya tidak bergerindil.
  3. Panaskan panci pengukus, olesi cetakan dg minyak goreng lalu tuang adonan dalam cetakan
  4. Kukus kue talam dg api sedang selama 20mnt. Jangan lupa bungkus tutup panci dg kain lap bersih.

KUE TALAM UBI UNGU TAKARAN SENDOK Подробнее. Resep Talam Ubi Ungu yang Manis dan Legit, Enak Banget! Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Tunggu kue talam agak dingin, keluarkan. Awalnya kue talam dibuat dari ubi merah sehingga warnanya berlapis merah kecokelatan dan putih, namun sekarang kue talam dimodifikasi sedemikian rupa sehingga warnanya tidak hanya kecokelatan tetapi juga ungu (dari ubi ungu) dan hijau (dari campuran perasan daun suji atau daun pandan).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue talam ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved