Sedang mencari ide resep 114. kuah soto lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 114. kuah soto lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 114. kuah soto lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 114. kuah soto lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Tak salah lagi jika soto Lamongan ini menjadi favorit warga Indonesia. Karena kuah gurih dan suwiran ayamnya sungguh menggugah selera.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 114. kuah soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 114. Kuah Soto Lamongan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 114. Kuah Soto Lamongan:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam
2. Siapkan 1 batang serai geprek
3. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
4. Sediakan 3 lembar daun jeruk
5. Ambil 1/2 sdt gula
6. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
7. Siapkan Minyak goreng untuk menumis
8. Siapkan 1.5 liter air
9. Sediakan secukupnya Bagor
10. Siapkan 1 batang seledri dan 1 batang daun bawang
11. Ambil Bumbu Halus
12. Ambil 6 siung bawang merah
13. Siapkan 4 siung bawang putih
14. Sediakan 1 ruas jahe
15. Gunakan 2 cm kunyit
16. Gunakan 3 butir kemiri (sangrai teflon)

Makanan ini termasuk dalam golongan hidangan dengan kuah yang berisi berbagai macam bahan-bahan. Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan Resep soto lamongan asli bisa anda buat dengan mengikuti petunjuk dan cara membuatnya secara lengkap, baik itu jenis ayamnya maupun. Makanya kuah soto Lamongan akan jadi sedikit kental dan gurih luar biasa setelah diaduk dengan koya.

Cara menyiapkan 114. Kuah Soto Lamongan:

1. Cuci semua bahan sampai bersih. Masak air sampai mendidih kemudian masukkan ayam. Tambahkan 1 sdm garam Masak sampai keluar kaldu dan ayam agak empuk.
2. Di wajan panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan lengkuas geprek serai geprek daun jeruk seledri dan daun bawang.
3. Bumbui dengan gula garam dan kaldu jamur. Aduk sampai merata. Masak sampai ayam matang dan empuk (apalagi kalau buat maem anak2). Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
4. Masukkan daun bawang dan seledri. Terakhir taburkan bagor
5. Soto Lamongan siap disajikan 😍 Anak2 maemnya simpel,,tgl suwir ayam tambahkan sedikit kecap lalu siram pakai kuah soto.. Alhamdulillah lahap sekali ☺

Sayuran yang dipakai sebagai isian soto, bukanlah tauge seperti umumnya soto melaikan irisan halus daun kol. Ditambah irisan tomat dan daun bawang makin terasa renyah segar. Cara Membuat: Panaskan air hingga mendidih, masukkan daging, jeroan, jahe dan lengkuas. Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini. Soto ini menggunakan campuran ayam kampung, soun, dan juga kol.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 114. Kuah Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!