Bagaimana Membuat Soto Mie Ayam Anti Gagal

Marion Carter   16/07/2020 18:41

Soto Mie Ayam
Soto Mie Ayam

Sedang mencari ide resep soto mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

There are no reviews for Mie Ayam & Soto Mie GM, Indonesia yet. Lihat juga resep Soto mie bogor nostalgia enak lainnya. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Ayam memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie Ayam:
  1. Gunakan 1/4 kg dada ayam
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis
  3. Sediakan 1 bh daun bawang
  4. Gunakan 1 bh mie telur
  5. Siapkan 1 bh bihun jagung
  6. Sediakan secukupnya minyak goreng
  7. Siapkan Secukupnya air
  8. Sediakan bumbu halus
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Ambil 4 siung bawang merah
  11. Ambil 1 bh kemiri
  12. Ambil secukupnya ketumbar bubuk
  13. Siapkan secukupnya kunyit bubuk
  14. Ambil secukupnya lada bubuk
  15. Gunakan secukupnya garam
  16. Ambil 1 batang sereh di geprek
  17. Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek
  18. Sediakan 1 ruas jahe di geprek
  19. Sediakan 1 lembar daun salam
  20. Gunakan pelengkap
  21. Gunakan Bawang goreng
  22. Siapkan kerupuk
  23. Ambil Gorengan

Ini daftar rekomendasi warung mie Tersedia topping mulai dari bakso dan ceker kecap. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. SOTO ayam merupakan makanan khas Indonesia yang berupa sup ayam pedas berwarna kuning yang disajikan dengan lontong, ketupat, atau mie. Kuah kuning soto berasal dari kunyit.

Langkah-langkah membuat Soto Mie Ayam:
  1. Cuci bersih ayam ambil potong dadu dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan 2-5 menit
  2. Bumbu dihaluskan
  3. Cuci bersih ayam yang sudah dilumuri jeruk nipis
  4. Panaskan panci berisi air, masukkan bumbu halus, berikut sereh, lengkuas, jahe, daun salam kemudian baru masukkan ayam yang telah dibersihkan.
  5. Siapkan mie telur dan bihun rendam dengan air termos jangan lupa tambahkan minyak goreng sedikit supaya mie tidak menempel saat ditiriskan
  6. Potong-potong daun bawang dan masukkan kedalam panci. sambil diaduk-aduk dan cek rasa.
  7. Tata mie telur dan bihun dimangkok tuang kuah soto berikut potongan ayamnya sajikan dengan taburan bawang goreng, kerupuk dan potongan gorengan supaya lebih nikmat. 😊

Soto mie Bogor terdiri dari mie basah dengan kuah kaldu bening. Sebagai pelengkap disertakan pula jeroan, kentang rebus, irisan tomat, telur ayam rebus, tauge, dan potongan risol bihun. Salah satu mie ayam termurah di Yogyakarta. Salah satunya warung mi ayam yang baru-baru ini viral di media sosial. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved