Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening simpel (soto mie tiaw bening) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening simpel (soto mie tiaw bening) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening simpel (soto mie tiaw bening), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening simpel (soto mie tiaw bening) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Soto Ayam Bening Simpel (Soto Mie Tiaw Bening) Lagi di Pontianak pingin makan yg jawajawaan. Karna mama gabisa bikin soto, jadilah anaknya yg bikin. Here is how you achieve it..

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening simpel (soto mie tiaw bening) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening Simpel (Soto Mie Tiaw Bening) menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Bening Simpel (Soto Mie Tiaw Bening):

1. Sediakan 1/2 kg Dada ayam
2. Sediakan 2 batang serai
3. Sediakan 3 batang daun bawang potong2
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
5. Ambil Garam
6. Siapkan 1 sachet royco/masako ayam
7. Sediakan Bumbu halus:
8. Ambil 5 bawang putih
9. Siapkan 3 bawang merah
10. Sediakan 1/2 sdt Lada
11. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
12. Sediakan 1 cm kunyit
13. Gunakan 2 cm jahe
14. Siapkan Bahan pelengkap:
15. Gunakan Bawang goreng
16. Siapkan Tauge kacang hijau
17. Gunakan Sambal korek
18. Ambil Jeruk kasturi
19. Sediakan Bihun/kwetiaw/nasi

Siapkan mangkok, isi dengan daging ayam, kol iris, soun, telur rebus, taoge dan bawang goreng secukupnya. Tuang kaldu, dan soto pun siap dinikmati dengan nasi putih atau polos. Itulah cara membuat soto ayam bening dengan resep yang mudah. Tidak makan waktu lama dan simpel walaupun istimewa. (AWD) Resep Soto ayam bening merupakan salah satu resep jenis masakan dari bermacam-macam masakan soto yang ada di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening Simpel (Soto Mie Tiaw Bening):

1. Bersihkan ayam. Masukkan kedalam panci yg sudah diberi air 2liter (sesuaikan). Rebus
2. Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak. Masukkan kedalam rebusan ayam.
3. Tambahkan serai, daun bawang & daun jeruk kedalam air kuah.
4. Jika ayam sudah terlihat putih dan matang. Angkat, tiriskan & goreng ayam.
5. Tambahkan garam & kaldu ayam bubuk kedalam air kuah.
6. Jika daun daunan dikuah sudah layu. Matikan kompor & koreksi rasa.
7. Suwir-suwir atau potong tipis ayam yg sudah digoreng.
8. Soto ayam bening siap disajikan.

Soto adalah masakan yang sangat populer dan dapat ditemukan di mana saja serta biasa dinikmati oleh hampir seluruh kalangan masyarakat Indonesia. Dan sejak percobaan pertama itu, maka saya pun jadi mayan sering bikin soto ayam bening ini di rumah, apalagi karena si abang suka minta dimasakin soto ayam bening ini. Nah, karena udah terbukti enak di lidah orang-orang rumah, maka sekarang saya pengen bagi resepnya di sini, sapa tau berguna untuk yang baca 🙂. Setiap daerah di Indonesia memiliki resep soto yang berbeda-beda. Ada yang kuahnya bening, juga ada yang dicampur santan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening simpel (soto mie tiaw bening) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!