Resep "Soto Padang" Anti Gagal

May Sherman   11/08/2020 13:57

"Soto Padang"
"Soto Padang"

Sedang mencari inspirasi resep "soto padang" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "soto padang" yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "soto padang", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan "soto padang" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Places Padang, Indonesia RestaurantSoup restaurant Bumbu Soto Padang Murah Lamak. Soto Padang is a dish with beef broth with sliced beef ingredients that have been dry fried, vermicelli (noodles from rice flour), plus potato cakes and served them hot. Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "soto padang" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat "Soto Padang" memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan "Soto Padang":
  1. Siapkan 250 gram Daging sapi
  2. Gunakan 1 buah Pekak/bunga lawang
  3. Gunakan 4 siung Bawang putih, dihaluskan
  4. Gunakan 1 sendok teh Garam
  5. Siapkan Bumbu Halus
  6. Gunakan 5 siung Bawang putih
  7. Gunakan 10 butir Bawang merah
  8. Siapkan 3 butir Kemiri
  9. Ambil 1 sendok teh Merica
  10. Sediakan 3 ruas Jahe
  11. Gunakan 1 sendok teh Garam
  12. Siapkan 1 sendok teh Gula pasir
  13. Sediakan Bumbu Lainnya
  14. Ambil 3 ruas Lengkuas
  15. Ambil 1 batang Serai
  16. Siapkan 3 lembar Daun salam
  17. Gunakan 4 lembar Daun jeruk purut
  18. Gunakan 3 butir Kapulaga
  19. Gunakan 1 buah Pekak
  20. Ambil Bahan Pelengkap
  21. Siapkan secukupnya Soun, rendam air panas sebentar lalu tiriskan
  22. Ambil secukupnya Perkedel kentang
  23. Sediakan secukupnya Daun bawang, iris halus
  24. Gunakan secukupnya Seledri, iris halus
  25. Ambil secukupnya Bawang goreng untuk taburan

Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Racikan soto khas ranah Minang ini aromanya sangat harum. Irisan daging yang gurih beradu dengan perkedel kentang yang lembut.

Langkah-langkah menyiapkan "Soto Padang":
  1. Rebus daging bersama pekak hingga daging empuk. Angkat & sisihkan air rebusannya untuk kuah soto.
  2. Potong daging kotak2 tipis. Campurkan dengan bawang putih halus & garam, aduk rata. Diamkan selama 30 menit. Lalu goreng daging hingga garing, angkat & tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus & bumbu lainnya hingga harum. Masukkan ke dalam air rebusan daging, aduk & masak hingga mendidih.
  4. Tata soun, perkedel, & daging goreng di dalam mangkuk. Siram dengan kuah soto. Taburi dengan irisan daun bawang, seledri, & bawang goreng.

Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto , which usually contains beef , onion , potatoes , and white vermicelli noodles as its main ingredients. Soto Padang BBC ini sama resepnya dengan Soto Padang yang dulu ada dibawah Bowling Sport Center Blok M - dengan nama Restaurant USAHO DENAI dan di Jalan Ir. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat "soto padang" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved