Bagaimana Membuat Bolu Kukus Roti Tawar, Sempurna

Henry Williams   18/10/2020 02:57

Bolu Kukus Roti Tawar
Bolu Kukus Roti Tawar

Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus roti tawar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus roti tawar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus roti tawar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus roti tawar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Category People & Blogs; Roti bolu gulung kukus cocok disuguhkan dengan secangkir minuman hangat. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu gulung kukus roti tawar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus roti tawar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Roti Tawar memakai 17 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Kukus Roti Tawar:
  1. Sediakan Adonan A (pandan)
  2. Ambil 2 buah telur
  3. Ambil 6 lembar roti (aku pake sari roti tawar, qtau yg kupas jg boleh)
  4. Ambil 300 mL santan kara
  5. Gunakan 7 sdm telur
  6. Sediakan 70 gr terigu
  7. Sediakan 1/4 sdt vanili
  8. Siapkan 1/4 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdt pasta pandan
  10. Sediakan 1/4 sdt SP (boleh skip)
  11. Gunakan Adonan B (adonan putih)
  12. Ambil 3 butir telur
  13. Siapkan 7 sdm gula pasir
  14. Siapkan 70 gr terigu
  15. Siapkan 1/4 sdt garam
  16. Siapkan 1/4 sdt vanili
  17. Siapkan 1/4 sdt SP (boleh skip)

Selamat datang di absul s kitchen! Resep Bolu Gulung Kukus Roti Tawar Oleh Widya Cookpad from img-global.cpcdn.com Bolu gulung dapat menjadi alternatif lain untuk menikmati bolu. Dadar gulung bisa jadi pilihan hidangan untuk berbagai acara. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Roti Tawar:
  1. Siapkan alat kukus, dan mulai panaskan dandang dan kukusan, lapisi loyang dengan plastik tahan panas (aku pake 20x20)
  2. Siapkan roti, kupas pinggirannya kemudian potong atau suir roti sampai ukurannya kecil.
  3. Selanjutnya buat rendaman roti dengan cara mencampur 300 mL santan kara dengan 300 mL air matang, aduk hingga rata.
  4. Masukkan roti kedalam larutan santan, pastikan roti terendam, dan diamkan selama 10 menit hingga roti lunak.
  5. Kocok bahan adonan A dengan urutan masukkan telur, garam, vanili, SP dan beri gula sebanyak 1/3 bahan terlebih dahulu, kocok dengan kecepatan penuh (aku pake no 5 di mixer philips)
  6. Tambahkan gula secara bertahap hingga habis lalu kocok selama 7 menit hingga adonan kental putih berjejak
  7. Selanjutnya tambahkan adonan roti dan aduk dengan mixer kecepatan rendah (aku pake no 1), kocok 2 menit saja
  8. Kemudian masukkan tepung dan pasta pandan, dan mixer lagi kecepatan rendah hingga tepung larut sempurna
  9. Masukkan adonan pertama ke loyang dan kukus selama 15 menit.
  10. Kocok bahan adonan B dengan urutan masukkan telur, garam, vanili, SP dan beri gula sebanyak 1/3 bahan terlebih dahulu, kocok dengan kecepatan penuh (aku pake no 5 di mixer philips)
  11. Tambahkan gula secara bertahap hingga habis lalu kocok selama 7 menit hingga adonan kental putih berjejak
  12. Masukkan terigu sedikit demi sedikit dan mixer dengan kecepatan rendah (aku pake no 2) selama 3 menit.
  13. Setelah 15 menit mengkukus adonan A, timpa adonan A dengan adonan B, kemudian kukus lagi selama 15 menit
  14. Nah setelah dingin potong deh… Semoga bermanfaat… semangat #stayathome

Setelah bolu kukus dingin, kemudian memotong bolu sesuai selera dan dikemas dengan plastik satu persatu atau dimasukan ke dalam tempat yang memiliki tutup, agar bolu lembut hingga esok harinya.. Ada berita tentang cara membuat bolu mekar tanpa oven hingga manfaat pinggiran roti tawar yang bisa menurunkan risiko kanker. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi salah satu resep bolu kukus yang unik, hal ini dikarenakan salah satu bahannya menggunakan roti tawar. Langkah-langkah membuat Roti Kukus Coklat: Didihkan air, kukus roti tawar sebentar, kemudian angkat. Ambil dua lembar roti, taruh seres, ovomaltine, dan keju parut diatasnya, lalu tutup dengan roti.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus roti tawar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved