Sedang mencari inspirasi resep kue balok lumer tapi ngga balok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue balok lumer tapi ngga balok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue balok lumer tapi ngga balok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue balok lumer tapi ngga balok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Jajanan satu ini dijamin bisa bikin kamu meleleh. Nikmati kelezatan cokelat yang berlimpah dalam sekali gigit. Lihat juga resep Kue balok lumer (bentuk tabung) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue balok lumer tapi ngga balok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Balok Lumer tapi ngga balok memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Balok Lumer tapi ngga balok:

1. Siapkan 1 bungkus coklat batang Cadbury
2. Sediakan 3 sdm margarin cake&cookie
3. Ambil 1 Butir Telur
4. Ambil 5 sdm gula
5. Gunakan 150 gr Tepung terigu
6. Sediakan 1 bungkus minuman coklat cadbury seduh
7. Siapkan 1/2 Sdt baking powder
8. Siapkan 4-5 sendok susu cair
9. Sediakan sejumput garam

Belakangan, kue balok juga merajalela di Bandung. Seperti namanya, kue ini berbentuk balok dengan tekstur yang lembut, manis dan warna kuning keemasan. Selain dipanggang, ada pula varian kue balok yang dikukus. Tak kalah lezat dengan varian yang dipanggang, varian kukus juga lumer di mulut.

Cara membuat Kue Balok Lumer tapi ngga balok:

1. Lelehkan coklat batang dan margarin
2. Dalam wadah besar, ayak tepung dan coklat bubuk cadbury, tambahkan baking powder dan garam. Aduk sampai rata
3. Blender telur dan gula, sampai warna agak putih
4. Tambahkan blenderan telur+gula kedalam campuran tepung. Aduk sampai tercampur rata, Tambahkan susu cair. Aduk lagi sampai tercampur
5. Setelah lelehan coklat dan mentega tidak terlalu panas, tuang ke adonan dan aduk sampai tercampur rata
6. Panaska cetakan dengan api kecil, olesi cetakan dengan mentega tipis” saja. Masukkan adonan, jangan terlalu penuh
7. Panggang tertutup selama 5 menit dengan api kecil.
8. Kue balok siap dinikmati selagi hangat.

Untuk membuat kue balok lumer, lelehkan dulu margarin dan dark chocolate. Aduk rata sampai gak bergerindil lagi, kemudian sisihkan. Selanjutnya, kocok gula, telur, vanili, SP, dan garam hingga mengembang. Ayak rata tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk dan baking powder. Kue balok lembut lumer (foto : dyodoran/instagram).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue balok lumer tapi ngga balok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!