Langkah Mudah untuk Membuat Soto Padang Sederhana yang Enak Banget

Sallie Cortez   01/08/2020 23:16

Soto Padang Sederhana
Soto Padang Sederhana

Sedang mencari ide resep soto padang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto padang sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Indonesia dikenal dengan negara yang kaya dalam macam potensi. Mulai dari kebudayaan, bahasa, suku, sampai kulinernya tersebar di semua pelosok negeri. Mulai Sabang sampai Merauke dimana mempunyai ciri khas sendiri.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto padang sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Padang Sederhana menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Padang Sederhana:
  1. Gunakan 1/2 kg daging sapi
  2. Siapkan 2 bh mie soun,di rendam hingga lunak
  3. Sediakan 8 bh perkedel kentang
  4. Gunakan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
  5. Gunakan 2 ltr air untuk merebus daging
  6. Gunakan 2 bh pk
  7. Ambil 1 sdm garam
  8. Sediakan 2 sdm bawang goreng
  9. Ambil 2 sdm daun bawang iris
  10. Ambil bahan yang dihaluskan
  11. Sediakan 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 3 siung bawang merah
  13. Siapkan 1 bh jahe
  14. Gunakan 1 sdm garam
  15. Gunakan 1 sdt merica
  16. Sediakan 1 1/2 butir kemiri
  17. Ambil 1/2 sdt kaldu instan rasa sapi
  18. Siapkan bumbu lainnya
  19. Gunakan 1 btg serai dimemarkan
  20. Sediakan 1 bh lengkuas dimemarkan
  21. Ambil 2 lmbr daun salam
  22. Ambil 2 lmbr daun jeruk
  23. Gunakan 2 butir kapulaga
  24. Ambil 1 bh pk

Lihat juga resep Soto Padang Asli enak lainnya. Kuah panas dengan rasa yang gurih dan beraroma rempah akan menambah nafsu makan. Nah, salah satu hidangan kuah yang bisa anda sajikan untuk keluarga yaitu soto Padang. Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dan tentunya enak.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Padang Sederhana:
  1. Rebus daging dengan PK sampai empuk, lalu angkat.
  2. Sisihkan air kaldu untuk soto. Jika air kaldu dirasa kurang, tambahkan air mendidih secukupnya.
  3. Potong daging berbentuk kotak. Campur kan bawang putih yang telah di haluskan dan 1 sdm garam. Biarkan selama 30 menit agar bumbu meresap lalu goreng hingga kering angkat, sisihkan. Jika sedang mengurangi asupan lemak daging tak perlu di goreng.
  4. Tumis bumbu yang di haluskan bersama dengan bumbu lainnya sehingga harum. Masukkan air kaldu, masak hingga mendidih
  5. Tata soun, perkedel dan daging di dalam mangkuk saji taburi dengan irisan bawang goreng, daun bawang
  6. Siram dengan kuah soto.

Mari simak resep soto dan cara membuat soto Padang di bawah ini. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Padang Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved