Sedang mencari ide resep orak arik rebung isian lumpia yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orak arik rebung isian lumpia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak arik rebung isian lumpia, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan orak arik rebung isian lumpia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Orak Arik telur ayam sampai matang, sisihkan. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan Rebung cincang dan telur orak Arik aduk rata. Tambahkan saos tiram, lada bubuk dan garam aduk rata kembali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orak arik rebung isian lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Orak Arik Rebung isian Lumpia memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Orak Arik Rebung isian Lumpia:

1. Siapkan 250 gr Rebung Basah cincang
2. Ambil 4 Siung bawang putih cincang
3. Siapkan 1 sdt lada bubuk
4. Gunakan 2 sdm Saos Tiram (resep asli kecap asin)
5. Sediakan secukupnya garam, kecap manis, minyak goreng
6. Ambil 50 ml Air Bersih
7. Siapkan 2 btr Telur Ayam

Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Masak hingga matang dan rebung setengah kering. Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya. Lumpia Semarang memiliki ciri khas berupa kulit renyah dan isian rebung, ayam, udang, dan telur yang dimasak dengan bumbu kecap manis.

Langkah-langkah membuat Orak Arik Rebung isian Lumpia:

1. Cuci bersih rebung lalu tiriskan atau di peras. Orak Arik telur ayam sampai matang, sisihkan.
2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan Rebung cincang dan telur orak Arik aduk rata. Tambahkan saos tiram, lada bubuk dan garam aduk rata kembali.
3. Tuang air, Kecap manis matangkan rebung jangan lupa koreksi rasa. Angkat jika kematangan sudah sesuai selera.
4. Siap jadi isian lumpia, atau sebagai sayur.

Setelah itu disajikan dengan saus tauco manis yang khas, cabai rawit hijau, dan acar mentimun. Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Jenis pertama adalah lumpia basah yang disajikan dengan kulit terbuka seperti di Bandung. Isinya telur, tauge, dan daging ayam. Sementara jenis kedua adalah lumpia basah gaya Jawa yang hadir dengan isian ayam bumbu kecap atau rebung dan dibungkus seperti lumpia pada umumnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat orak arik rebung isian lumpia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!