Anda sedang mencari inspirasi resep semur telur puyuh dan sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur puyuh dan sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur puyuh dan sayuran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur telur puyuh dan sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Brilio.net - Telur puyuh memiliki berbagai nutrisi yang baik bagi tubuh. Selain mengandung protein, telur puyuh juga dipercaya mampu menjaga kesehatan gigi dan mengurangi risiko penyakit jantung lho. Bukan cuma menyehatkan, bahan makanan ini juga murah dan mudah didapat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur puyuh dan sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur telur puyuh dan sayuran memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur telur puyuh dan sayuran:

1. Sediakan 1/4 kg Telur puyuh
2. Sediakan 7 buah Buncis
3. Gunakan Kembang kol
4. Gunakan 1 buah Tomat
5. Gunakan Bumbu
6. Gunakan 1 ruas Jahe
7. Sediakan 1 ruas Lengkuas
8. Siapkan 1 Daun salam
9. Ambil Bawang putih 4siung (geprek)
10. Siapkan Gula pasir1/4sdt
11. Siapkan 1 sdt Garam
12. Sediakan Kaldu bubuk
13. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
14. Gunakan 2-3 sdm Kecap manis
15. Gunakan Bawang goreng (optional)

Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Semur adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang punya banyak variasi. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa. Tambahkan sedikit air dan masak semur hingga mendidih, matang dan bumbu meresap.

Cara menyiapkan Semur telur puyuh dan sayuran:

1. Tumis bawang merah geprek,lengkuas,salam,jahe hingga harum.
2. Tambahkan sayuran osreng sebentar lalu tambahkan air panas (biar cepat prosesnya)
3. Tambahkan telur,kaldu bubuk,garam,merica,gula,kecap manis,biarkan sampe empuk koreksi rasa,tambah bawang goreng, siap di hidangkan

Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran. Sama halnya dengan ayam dan bebek, daging dan telur burung Puyuh sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Semur telur juga di kenal di kawasan Palembang. Berbeda dengan semur Betawi, semur dari daerah ini memiliki cita rasa yang cenderung asam dan pedas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telur puyuh dan sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!