Bagaimana Membuat Kue Balok (brownies lumer), Menggugah Selera

Helena Joseph   02/08/2020 12:14

Kue Balok (brownies lumer)
Kue Balok (brownies lumer)

Sedang mencari ide resep kue balok (brownies lumer) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue balok (brownies lumer) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue kotak berbentuk seperti balok dg rasa mirip brownies lumer ini sangat banyak. Kue BALOK Brownies Lumer, Rantauprapat, Sumatera Utara, Indonesia. Kue Balok langsung masak di tempat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue balok (brownies lumer), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue balok (brownies lumer) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue balok (brownies lumer) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Balok (brownies lumer) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Balok (brownies lumer):
  1. Siapkan 150 gr tepung terigu
  2. Ambil 3 sdm gula pasir
  3. Gunakan 1 sdm coklat bubuk
  4. Sediakan 50 ml air
  5. Sediakan 5 sdm Margarin
  6. Siapkan Sejumput garam
  7. Siapkan 2 butir telur
  8. Siapkan 100 gr DCC
  9. Ambil 1/2 sdt SP
  10. Siapkan 1/2 sdt BP

Jajanan Khas Bandung yang sedang Hits. Karena kami jual juga secara Offline (Toko Kue Balok) ** Untuk hari Minggu dan hari LIBUR TIDAK ada pengiriman ** Untuk Costumer yang di Bandung, bisa order Kue Balok Brownies Mahkota langsung Via Aplikasi. Kue balok udah lama banget jadi inceran saya, sampe pernah ada kejadian pas lagi mampir ke Sukabumi, saya nyari-nyari kue ini padahal disana tuh adanya kue bandros, saking ngidamnya waktu itu. Akhirnya setelah sekian lama menahan rindu, kesampean juga nih nyobain Kue Balok Brownies.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Balok (brownies lumer):
  1. Lelehkan DCC & margarin lalu tambahkan air, aduk rata angkat dinginkan
  2. Kocok telur, gula dan SP sampai putih, berjejak
  3. Lalu terigu + coklat + garam + BP Ayak, tuang ke adonan, aduk
  4. Lalu masukan coklat cair, aduk semua hingga rata
  5. Panaskan cetakan gunakan api kecil saja (saya pakai cetakan pukis) tp cetakan harus panas, tuang adonan ratakan, jgn terlalu penuh karena akan meluber (seperti di gb 😅)
  6. Masak sebentar saja, untuk mendapatkan tekstur lelehan di bagian atas,

Kue Balok Brownies Mahkota. Dapatkan Penawaran Telepon Lihat rute. Kue balok brownies khas Bandung Meleleh di mulut. Agan Sista semuanya di seluruh Nusantara, Apakabarnya hari ini? semoga tetap semangat, sehat senantiy tentunya. Resep kue balok Mahkota menjadi hits di dunia kuliner karena punya tekstur yang super lembut dan saat disantap langsung lumer di mulut. Bahkan saat dibelah, bagian tengah kue masih tampak meleleh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue balok (brownies lumer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved