Resep Sayur nangka Anti Gagal

Cornelia Brewer   11/09/2020 15:47

Sayur nangka
Sayur nangka

Sedang mencari ide resep sayur nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep sayur nangkanya aku share siapa tau ada yang butuh 😊😀 Jangan lupa like video ini Jangan lupa juga subscribe yaa Happy cooking. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Khasiat.co.id - Nangka Muda adalah sebutan untuk jenis sayuran buah nangka yang masih muda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur nangka menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur nangka:
  1. Ambil 1/2 kg nangka muda
  2. Ambil 1 buah sereh
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 1 iris lengkuas
  5. Ambil 1 kantung teh celup
  6. Ambil 500 ml santan
  7. Ambil secukupnya Gula jawa
  8. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
  9. Ambil Garam dan penyedap rasa (secukupnya)
  10. Sediakan secukupnya Air
  11. Sediakan Bumbu halus :
  12. Siapkan 6 buah bawang merah
  13. Ambil 4 buah bawang putih
  14. Sediakan 2 butir kemiri
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar

Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur 😍. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak.

Cara membuat Sayur nangka:
  1. Rebus nangka muda dengan menggunakan teh celup selama kurang lebih 1 jam. Kemudian tiriskan
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, salam, dan lengkuas kemudian osreng sebentar.
  3. Masukkan nangka muda yang sudah di rebus dan tambahkan sedikit air. Masukkan gula jawa dan tunggu hingga air menyusut.
  4. Setelah air menyusut dan bumbu meresap, masukkan santan. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
  5. Tunggu hingga santan menyusut sambil di aduk agar santan tidak pecah. Jika suka berkuah jangan biarkan santah habis semua. Tapi jika ingin tanpa kuah bisa di masak hingga santan menyusut.
  6. Koreksi rasa (rasa cenderung ke manis). Sayur nangka siap di sajikan.

Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Buah nangka memiliki rasa yang manis dan aromanya sangat harum. Selain bisa dikonsumsi dalam keadaan matang, buah nangka yang masih muda juga bisa diolah menjadi sayur kuah santan. sayur nangka. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved