Sedang mencari inspirasi resep kue balok lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue balok lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Alamat : jalan Goa Selarong, Kentolan Lor, Guwosari, Pajangan, Bantul. Meskipun lokasinya cukup jauh dari pusat kota Yogyakarta, tetapi Anda dapat memesannya secara online. Rasa : coklat, green tea, taro, pisang dan masih ada beberapa yang lain. kue balok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue balok lumer, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue balok lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue balok lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Balok lumer menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Balok lumer:
- Gunakan 150 gr terigu
- Gunakan 120 gr Dcc
- Siapkan 1/2 sdt Baking powder
- Ambil 50 gr mentega
- Ambil 50 gr gula pasir
- Ambil 1 sachet chocolatos
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 50 ml Air
Kue ini hampir mirip cake brownies, cuma bedanya cokelatnya didalam meleleh lumer. Kue Balok Arjuna adalah kue cokelat dengan ciri khas bagian dalam yang lumer. Berbeda dengan kue lainnya, Kue Balok Arjuna memiliki tekstur yang lembut. Ditambah adonan yang diolah oleh tangan ahlinya, sehingga menghasilkan cita rasa sempurna.
Langkah-langkah membuat Kue Balok lumer:
- Ayak terigu, chocolatos dan baking powder sisihkan, siapkan wajan Lelehkan dcc dan mentega (istirahatkan)
- Kocok(mixer) dengan kecepatan sedang telur sampai mengembang, lalu masukan gula dan bahan yg telah di ayak
- Lalu Tuangkan adonan coklat, aduk sampai rata, siapkan cetakan kue balok olesi mentega.
- Tuangkan adonan ke loyang, lalu tutup adonan kurang lebih 5 menit, agar hasilnya lumer di dalam. Segera angkat dan sajikan
Kue balok lumer juga bisa menjadi peluang usaha, jajan populer ini digemari dari berbagai kalangan mulai dari orang tua, dewasa hingga anak-anak. Anda bisa mencoba peluang usaha ini dengan menambahkan varian rasa seperti keju, pisang, dan lainnya. Agar lebih menarik tambahan topping di atasnya. Kue Balok Lumer Bandung dari toko ini sangat enak, dan menurut keterangan pembeli, lelehan isi dalam kue baloknya sangat enak sekali bikin ketagihan. Dan sebagai buktinya jika rasa kue balok brownies mahkota bandung ini sangat enak adalah banyak sekali calon pembeli yang datang ke sana, Resep Kue balok brownies lumer.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue balok lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
