Resep Soto Padang (#pr_homemadestreetfood), Bisa Manjain Lidah

Sallie Hines   06/11/2020 02:05

Soto Padang (#pr_homemadestreetfood)
Soto Padang (#pr_homemadestreetfood)

Anda sedang mencari inspirasi resep soto padang (#pr_homemadestreetfood) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang (#pr_homemadestreetfood) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang (#pr_homemadestreetfood), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto padang (#pr_homemadestreetfood) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Soto padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto padang (#pr_homemadestreetfood) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Padang (#pr_homemadestreetfood) menggunakan 24 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Padang (#pr_homemadestreetfood):
  1. Sediakan 500 g daging sapi
  2. Sediakan Bumbu rebusan :
  3. Gunakan 5 Lbr Daun salam
  4. Ambil 5 buah pekak
  5. Siapkan 4 buah cengkeh
  6. Gunakan 6 butir kapulaga
  7. Sediakan 2 ruas kayu manis
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Ambil 15 buah bawang putih
  10. Siapkan 2,5 ruas jahe
  11. Siapkan 2,5 ruas kunyit (saya tidak pakai)
  12. Sediakan 1 buah pala
  13. Siapkan 5 butir kapulaga
  14. Ambil 3 buah cengkeh
  15. Siapkan 4 buah pekak
  16. Ambil 2 ruas jari kayu manis
  17. Ambil Bahan pelengkap :
  18. Ambil Soun yang sudah direndam air panas
  19. Sediakan Perkedel
  20. Sediakan 1 batang seledri iris tipis
  21. Siapkan Bawang goreng
  22. Sediakan Kerupuk merah
  23. Sediakan Kecap (saya tidak pakai)
  24. Gunakan Sambal

Unlike Western soups, this dish is considered as main dish and served with glass noodles and Perkedel (Fried Potato Patties) because it is very filling. It takes time to make perkedel kentang since you will need to fry the potatoes, mash them, shape the patties out from the mashed potatoes, and fry the patties. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap.

Cara menyiapkan Soto Padang (#pr_homemadestreetfood):
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Cuci bersih daging, rebus sebentar untuk menghilangkan kotoran. Angkat dan tiriskan. Iris2 daging sebelum direbus.
  3. Rebus daging dan bahan rebusan. Saya pakai presto dan direbus selama 15 menit.
  4. Setelah empuk, ambil daging dan tiriskan.
  5. Blender semua bumbu halus.
  6. Tumis bumbu halus hingga agak kering.
  7. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu dan tambahkan air.
  8. Koreksi rasa.
  9. Siapkan semua bahan pelengkap.
  10. Sajikan soto dengan daging, soun, perkedel dan kerupuk.

Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Ingredients To Make Soto Padang Original Recipe Tasty and Delicious. Could use the meat has in course but it is advisable to mix some with meat so that the broth tetelan more savory and delicious. Resep Soto Padang - oleh: @icha.irawan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang (#pr_homemadestreetfood) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved