Cara Gampang Membuat Sayur lodeh nangka, Lezat Sekali

Cecilia Cruz   13/09/2020 03:27

Sayur lodeh nangka
Sayur lodeh nangka

Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Masakan jadul dri kluarga saya nih bisa buat blendrang juga pkokoknya mantull. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya. Untuk itu wajib bagi anda membuatnya di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur lodeh nangka memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur lodeh nangka:
  1. Gunakan 1 bks nangka
  2. Gunakan 1 bks santan kara kecil
  3. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
  4. Gunakan 2 lbr daun salam
  5. Ambil Air
  6. Siapkan Minyak untuk menumis
  7. Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
  8. Gunakan 2 siung bawang merah
  9. Gunakan 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 1 ruas kencur
  11. Ambil 1 ruas kecil jahe
  12. Sediakan 1 ruas kecil kunyit
  13. Gunakan 7 cabe rawit
  14. Gunakan Sedikit ketumbar
  15. Gunakan 2 butir kemiri
  16. Ambil Garam, micin, gula

Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.

Cara membuat Sayur lodeh nangka:
  1. Bersihkan nangka dan rebus sebentar (jangan terlalu empuk). Jika sdh tiriskan dan cuci
  2. Ulek semua bumbu. Lalu tumis hingga aroma nya sedap jangan lupa masukkan daun jeruk dan daun salam. Sambil menumis bumbu rebus santan kara yg sdh di beri air smpai mendidih.
  3. Jika bumbu sudah beraroma sedap dan santan sdh mendidih. Masukkan bumbu trsbut jadi satu dgn santan. Aduk rata lalu masukkan nangka yg sdh di rebus td
  4. Kemudian koreksi rasa sesuai selera masing2.

Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning Yang Enak. Resep Sayur Capcay Mudah Dan Enak. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved