Sedang mencari inspirasi resep soto padang #alanakkairo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang #alanakkairo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang #alanakkairo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto padang #alanakkairo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto padang #alanakkairo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Padang #aLaNakKairo memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Padang #aLaNakKairo:

1. Ambil 1/2 kg daging sapi (lahmah baqor)
2. Sediakan 1/2 kg tulang sapi ('izom)
3. Ambil 15 siung bawang putih (tum)
4. Gunakan 5 buah pekak/bunga lawang (yansun nagmah)
5. Ambil 6 butir kapulaga (habhan)
6. Gunakan 7 butir cengkeh (qoronfil)
7. Gunakan 5 lembar daun salam
8. Siapkan 4 lembar daun bawang
9. Sediakan 1/2 sendok teh kunyit bubuk (kurkum budroh)
10. Sediakan 1 sendok teh kayu manis bubuk (qirfah budroh)
11. Siapkan 1 sendok makan jahe bubuk (zanjabil budroh)
12. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
13. Sediakan Secukupnya garam
14. Gunakan 2,5 liter air

Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas.

Cara membuat Soto Padang #aLaNakKairo:

1. Cuci bersih daging dan iris2 seperti dendeng biar gampang empuk
2. Rebus air dalam wajan masukkan tulang, lalu daging dan rempah2 (kapulaga, bunga lawang, cengkeh, daun salam)
3. Blender halus bawang putih lalu tumis dg bumbu bubuk lainnya (jahe, kayu manis, kunyit) sampai harum
4. Setelah itu masukkan kedalam kuah, jika sudah empuk angkat semua daging diamkan sebentar..tambahkan garam kedalam kuah tes rasa dan masukkan daun bawang kedalam kuah lalu matikan api
5. Potong2 daging dan goreng sampai benar2 garing
6. Sajikan soto dg bihun (idealnya pake soun sih, tapi disini susah..bihun bisa didapat ditoko Asia), perkedel, kecap dan sambal. Untuk resep perkedel cek postingan berikutnya
7. Hmm..yummi..sampai rebutan😆

Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang. Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya. Pelengkap soto Padang adalah mie soun, perkedel kentang, keripik kentang dan kerupuk merah. Aduk rata dan sajikan sebagai pelengkap soto Padang anda. Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto padang #alanakkairo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!