Anda sedang mencari ide resep kue balok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue balok yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue balok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue balok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue balok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Balok menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Balok:

1. Sediakan 25 g margarin
2. Sediakan 25 g minyak goreng
3. Ambil 50 g coklat blok
4. Gunakan 120 g terigu protein sedang
5. Gunakan 30 g coklat bubuk
6. Gunakan 1/2 sdt baking powder
7. Gunakan 2 butir telur
8. Ambil 50 g gula pasir
9. Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
10. Ambil 1/2 sdt sp
11. Sediakan 75 ml air

Cara menyiapkan Kue Balok:

1. Lelehkan coklat bersama margarin dan minyak goreng. Dinginkan.
2. Kocok telur, gula pasir dan sp hingga putih pucat
3. Masukkan terigu, coklat bubuk dan baking powder dengan diayak. Campur rata
4. Masukkan lelehan margarine, minyak dan coklat. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk rata.
5. Panaskan cetakan. Oles dengan margarine. Masukkan adonan. Panggang hingga kematangan yang diinginkan.
6. Dinginkan di atas rak kawat. Sajikan hangat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue balok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!