Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Masakan jadul dri kluarga saya nih bisa buat blendrang juga pkokoknya mantull. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya. Untuk itu wajib bagi anda membuatnya di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh nangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Nangka menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Nangka:

1. Siapkan 1/4 nangka sayur (300 gr) dicacah kasar
2. Gunakan 50 gr tetelan sapi
3. Sediakan 1 buah terong, kupas potong 8
4. Sediakan 1 genggam daun melinjo yang muda
5. Sediakan 3 buah kacang panjang potong pendek
6. Siapkan 80 gr pepaya Sayur potong kotak
7. Gunakan 1 genggam melinjo
8. Sediakan 1.5 liter santan dari 1 butir kelapa
9. Siapkan 700 ml air
10. Gunakan 6 sdm minyak goreng
11. Gunakan Bumbu Halus:
12. Siapkan 4 siung bawang merah
13. Ambil 3 siung bawang putih
14. Sediakan 1 ruas jahe
15. Sediakan 4 buah cabai rawit merah
16. Sediakan 3 buah cabai merah keriting
17. Sediakan secukupnya Garam

Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.

Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Nangka:

1. Didihkan air, rebus tetelan hingga berkaldu. Lalu masukkan nangka, tutup panci biarkan hingga nangka empuk.
2. Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum, lalu tuang bumbu halus dan melinjo aduk rata.
3. Masukkan daun melinjo, kacang panjang dan pepaya. Masak sampai pepaya mulai matang.
4. Tambahkan santan sedikit demi sedikit, sampai kira2 cukup kuahnya. Biarkan hingga santan mendidih dan semua sayuran matang sempurna, tes rasa dan matikan kompor.
5. Sayur Lodeh sudah jadi, tinggal cari lauk deh.

Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning Yang Enak. Resep Sayur Capcay Mudah Dan Enak. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!