Anda sedang mencari inspirasi resep bolu talas kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu talas kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Bolu kukus marble talas. foto: Instagram/@kulinermamakece. Dari bentuknya saja sudah cukup menggugah selera ya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu talas kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu talas kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu talas kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Talas Kukus memakai 19 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Talas Kukus:

1. Ambil 🍥Bahan A:
2. Ambil 200 ml santan (130 ml kara + 70 ml air)
3. Siapkan 250 gr talas dipotong kecil-kecil, kukus (sy: 200 gr)
4. Ambil 2 sdm susu kental manis putih (sy: 1 sachet - 40gr)
5. Ambil 🍥Bahan B:
6. Ambil 200 gr palmia butter margarin, cairkan
7. Sediakan 🍥Bahan C:
8. Gunakan 5 butir telur
9. Siapkan 200 gr gula pasir (sy: 180 gr)
10. Gunakan 1 sdt SP
11. Ambil 🍥Bahan D:
12. Siapkan 50-70 gr keju parut (tambahan sy)
13. Gunakan 🍥Bahan E:
14. Siapkan 200 gr terigu segitiga (sy: 180 gr)
15. Ambil 2 sdm maizena (sy: 20 gr)
16. Sediakan 1 sdt baking soda / baking powder
17. Ambil 🍥Bahan F:
18. Siapkan 4 tetes pewarna ungu
19. Sediakan 4 tetes pewarna kuning

Resep Bolu Lapis Taro Kukus, Oleh-oleh Khas Bogor yang Mudah Dibikin. Bolu kukus Siliwangi Tasikmalaya kuliner yang lagi hits diberbagai daerah dan menghadirkan. Hidangan kue bolu kukus talas adalah hidangan yang enak dan lezat. Untuk itu, maka anda tak perlu khawatir, sajian kue bolu kukus talas kali ini adalah sajian enak yang mudah untuk dibuat.

Cara membuat Bolu Talas Kukus:

1. Siapkan loyang tulban D 22 cm, oles mentega lalu tabur sedikit terigu, sisihkan.
2. Blender bahan A sampai halus, sisihkan.
3. Lelehkan bahan B, sisihkan.
4. Panaskan kukusan, tutup kukusan dibungkus kain bersih, biarkan mendidih & beruap banyak.
5. Mixer dengan speed tinggi bahan C hingga putih, mengembang, kental & berjejak. Kira2 10-15 menit (tergantung mixer masing2 ya).
6. Masukkan bahan A yang sudah diblender, mixer speed rendah asal rata.
7. Masukkan keju parut, mixer speed rendah asal rata.
8. Masukkan bahan E yang sudah diayak, mixer speed rendah asal rata.
9. Terakhir masukkan mentega cair, mixer speed rendah asal rata. Jangan over ya supaya bolu tidak bantat. Matikan mixer, aduk balik adonan hingga benar2 rata.
10. Bagi dua adonan sama banyak. Beri 4 tetes pewarna ungu, aduk balik hingga rata.
11. Adonan kedua beri 4 tetes pewarna kuning, aduk balik hingga rata.
12. Masukkan adonan ungu kedalam loyang, kukus selama 20 menit. (Kurang ungu ya warnanya 😅)
13. Kemudian tuang adonan kuning. Kukus kembali selama 40 menit hingga matang. (Ngembang ya 😁)
14. Biarkan didalam loyang selama 10 menit, lalu balikkan bolu keatas cooling rack (bolu gampang keluar dari loyang). Bolu talas siap disajikan. Selamat Mencoba 😃
15. Ini talas kimpul yang saya pakai.

Talas Bogor yang punya ciri khas rasa tersendiri yang kalau di kukus barengan kelapa parut rasanya bakalan gurih-gurih gimana gitu. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda. SaveSave Bolu Kukus Gula Merah Tala For Later. Resep bolu kukus - untuk anda yang tertarik untuk membuat aneka kue basah, tidak ada salahnya anda mencoba untuk membuat bolu kukus sebab rasanya yang manis dan lembut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Talas Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!