Lagi mencari inspirasi resep sayur nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep sayur nangkanya aku share siapa tau ada yang butuh 😊😀 Jangan lupa like video ini Jangan lupa juga subscribe yaa Happy cooking. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Khasiat.co.id - Nangka Muda adalah sebutan untuk jenis sayuran buah nangka yang masih muda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur nangka memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur nangka:

1. Siapkan 1/2 kg nangka yg sdh dipotong
2. Sediakan 1 ikat kacang panjang (21btg)
3. Siapkan 1 papan tempe ukuran sedang
4. Ambil 1 buah kelapa parut (1 1/2 santan kara ukuran besar)
5. Siapkan 5 lembar daun jeruk
6. Siapkan 2 lmbar daun salam
7. Siapkan Laos seukuran ibu jari
8. Ambil Minyak untuk menumis
9. Siapkan Garam
10. Ambil Gula
11. Ambil Penyedap rasa(masako2bks)
12. Siapkan Desaku ketumbar bubuk
13. Gunakan Bumbu Halus
14. Sediakan 15 siung bawang merah
15. Gunakan 7 siung bawang putih
16. Ambil 5 lombok kriting(bisa diskip)
17. Siapkan Jahe seukuran ibu jari
18. Gunakan 1 ruas kunyit
19. Siapkan 1/2 ukuran ibu jari kencur
20. Ambil 3 buah kemiri

Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur 😍. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur nangka:

1. Cuci bersih nangka dan rebus hingga mendidih, buang air rebusan pertama dan rebus kembali dgn 3 liter air / sesuai selera
2. Sambil menunggu nangka mendidih bersihkan dan haluskan bumbu halus menggunakan blender/ diulek
3. Potong kacang panjang seukuran jempol,dan tempe bisa dipotong dadu atau memanjang sesuai selera. Goreng tempe setengah matang jgn terlalu kering
4. Panaskan 5 sdm minyak Tumis bumbu halus masukan daun jeruk, daun salam dan laos yg digeprek
5. Setelah nangka mendidih, tambah kan bumbu halus, tunngu kurang lebih 10 menit
6. Kemudian masukan tempe dan kacang panjang, lalu santan dari perasan 1 buah kelapa parut ukuran besar / bisa pke santan kara ya klo yg kecil bisa pke 3 bungkus
7. Tambahkan 1 sdt garam, 2 bungkus masako atau penyedap rasa lainya, 1 sdt gula,1 bngkus kerumbar bubuk (bisa diskip klo gk ska)
8. Setelah mendidih, koreksi rasa. Klo ada yg kurang bisa ditambah sesuai selera ya.
9. Jika air sudah berkurang krng lbih 3 jari dan dilihat nangka sdh mulai empuk dan meresap matikan kompor dan sajikanr

Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Buah nangka memiliki rasa yang manis dan aromanya sangat harum. Selain bisa dikonsumsi dalam keadaan matang, buah nangka yang masih muda juga bisa diolah menjadi sayur kuah santan. sayur nangka. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!