Anda sedang mencari ide resep puding buah lapis susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding buah lapis susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Deskripsi ≠≠≠=====≠==≠===== Hi.semua kali ini aldatri Family mau share resep puding ya.ternyata buah naga dibikin pudding itu hasilnya en. Puding buah lapis susu Biasanya aku bikin cake ultah sendiri untuk anak-anak meskipun kami tidak pernah merayakannya.tapi karena akhir-akhir ini aku sok sibuk😅,jadi kali ini aku bikin puding lapis buah yang ga ribet prosesnya. Begitu puding buah naga sudah mengeras, siapkan puding susu, campur semua bahan di panci, masak hingga mendidih sambil diaduk,cicipi rasanya, hilangkan uap panasnya dan tuangkan ke cetakan yang sudah berisi puding buah naga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding buah lapis susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding buah lapis susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding buah lapis susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding buah lapis susu menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding buah lapis susu:

1. Gunakan Lapisan bening/kaca
2. Ambil Secukupnya buah-buahan (aku pake nangka, melon, n naga)
3. Sediakan 1 bks agar-agar plain (me: pake swallow globe)
4. Sediakan 1/2 bks jelly plain (me: nutri jell)
5. Gunakan 350 gr gula pasir (kalau yang suka manis boleh lebih)
6. Gunakan 700 cc air
7. Siapkan Vanili (optional)
8. Sediakan 1/4 sdt garam
9. Siapkan Lapisan susu
10. Ambil 1 bks agar-agar plain
11. Siapkan 1/2 bks jelly plain
12. Gunakan 1 bks santan kara + 635cc susu UHT (jumlah keseluruhan 700cc)
13. Gunakan 350 gr gula pasir
14. Siapkan Secukupnya pewarna makanan (optional)
15. Gunakan 1/4 sdt garam

Aduk sampai gula dan gelatin larut. Campur daging buah mangga, susu evaporasi, dan air dingin bersama-sama dalam mangkuk besar. Tuang campuran air panas dan aduk rata. Cara membuat puding buah lapis: Pertama, cuci bersih dan kupas kulit buah mangga dan bit lalu potong kecil berbentuk dadu dan juga cincau hitam, lalu sisihkan.

Cara menyiapkan Puding buah lapis susu:

1. Tata buah yang telah dikerok/dipotong-potong di dasar cetakan
2. Masak lapisan bening/kaca sampai mendidih, kemudian siramkan 2-3 centong ke dalam cetakan.biarkan set terlebih dahulu. Setelah lapisan buah set, siram lagi sedikit demi sedikit menggunakan centong sampai habis
3. Sambil menunggu lapisan bening set, masak lapisan susunya sampai mendidih ya. Kemudian siram kembali perlahan-lahan di atas lapisan bening
4. Tunggu sampai dingin kemudian masukkan ke dalam kulkas. Jika sudah mengeras dan dingin keluarkan dari cetakan dan siap disantap
5. Tips: gunakan centong sayur ukuran sedang untuk memasukkan adonan puding agar lapisan di bawahnya tidak jebol

Mungkin resep es puding buah ini bisa dicoba bun. Terbuat dari potongan puding susu yang lembut, dipadukan potongan buah yang fresh benar-benar menggugah selera. Untuk buah yang digunakan pada resep es puding buah ini bebas saja sesuai stock yang ada di kulkas masing-masing. Kalau saya cukup pakai semangka, blewah, alpukat, dan buah leci kalengan. Puding di masak dengan tambahan sari buah serta susu sehingga lebih kaya rasa juga warna.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding buah lapis susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!