Resep Seblak Bacil, Sempurna

Helena Fernandez   01/12/2020 22:52

Seblak Bacil
Seblak Bacil

Sedang mencari ide resep seblak bacil yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bacil yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Baso aci nya beda loh. rasa dan sensasinya.mmmh cobain aza Resep Seblak Bacil. Waktu kecil suka masak bacil sama bibi. Dulu di masakin bibi sekarang giliran bikin sendiri.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bacil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak bacil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak bacil yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Bacil memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Bacil:
  1. Gunakan 1 butir telur
  2. Siapkan 1 ons kerupuk koin
  3. Sediakan Secukupnya bakso aci
  4. Ambil 2 sendok minyak goreng
  5. Ambil bumbu:
  6. Ambil 2 siung bawang merah
  7. Gunakan 2 siung bawang putih
  8. Siapkan 3 cabe rawit
  9. Ambil 3 cabe merah
  10. Gunakan Sedikit kencur
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Siapkan secukupnya Gula
  13. Gunakan 2 helain daun bawang

Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Mikult Mango Sweet Bacil enak lainnya. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur.

Cara membuat Seblak Bacil:
  1. Rebus kerupuk hingga lumat. Angkat dan tiriskan.
  2. Sambil menunggu kerupuk lumat, haluskan bumbu bumbu. Potong kecil-kecil daun bawang.
  3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Tambahkan telur, orek hingga tercampur tapi jangan sampai telur hancur lebur. Cukup hingga telur terpotong potong kecil. Masukan potongan daun bawang.
  5. Masukan kerupuk lumat dan bakso aci yang telah disiapkan. Tambahkan air matang sedikit. Aduk hingga rata. Test rasa.
  6. Matikan api kompor, angkat dan sajikan.

Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya. Rasanya yang gurih dan pedas membuat hampir semua orang tergiur mencicipinya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak bacil yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved