Anda sedang mencari ide resep bebek madura sambal hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek madura sambal hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Selain untuk bebek bumbu ini juga bisa untuk bumbu aya. LENGKAP DENGAN SAMBAL PEDAS Bumbu bebek hitam khas Madura, bumbu ini juga bisa untuk bumbu ayam Simak videonya agar kalian.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek madura sambal hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek madura sambal hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek madura sambal hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Madura sambal hitam menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Madura sambal hitam:

1. Sediakan 1 ekor bebek
2. Sediakan 3 jeruk nipis
3. Gunakan Bumbu halus
4. Gunakan 25 siung bawang merah
5. Siapkan 10 siung bawang putih
6. Gunakan 2 ruas lengkuas
7. Sediakan 1 ruas kunyit
8. Ambil 3 batang sereh ambil putihnya
9. Gunakan 5 lembar daun jeruk buang batangnya
10. Ambil 2 ruas jahe
11. Sediakan 3 butir kemiri
12. Gunakan 1/2 sdm ketumbar butir
13. Gunakan 1/2 sdt lada butir
14. Gunakan 30 cabe kriting
15. Ambil 20 cabe rawit
16. Sediakan Penyedap
17. Sediakan Garam
18. Ambil Roico ayam
19. Sediakan Asam jawa larutkan ke air, ambil airnya saja

Hidangan bebek goreng hitam Madura pastinya menggoyang lidah Anda. Tiriskan dan hidangkan sesuai selera (lauk boleh apa saja, mau bebek, ayam, ikan, tempe tahu goreng semuanya mantap) C. Berikut Kami sajikan video cara membuat sambal hitam di bawah ini. Resep bebek madura hitam asli Bahan bahan Resep Bebek Madura Bumbu Hitam Asli.

Cara menyiapkan Bebek Madura sambal hitam:

1. Potong bebek sesuai selera, perasin jeruk nipis kasi garam dan lada sedikit, marinasi 30 menit, setalah itu cuci bersih kembali
2. Haluskan bumbu
3. Tumis bumbu hingga harum, masukan bebek, setelah bebek agak pucat masukan air asam jawa, tambahkan garam dan roico, koreksi rasa masak kurang lebih 60 menit sampe bebek empuk, aduk sese kali agar tdk gosong
4. Angkat bebek lalu goreng
5. Masukkan bumbu ungkepan kedalam wajan dengan sisa minyak goreng bebek, masak sambil di aduk aduk agar tidak gosong kurang lebih 30 menit koreksi rasa
6. Bebek siap dinikmati

Bumbu hitam yang ditabur di atas potongan bebek cukup besar selalu jadi andalan warung kaki lima ini. Belum lagi sambal yang pedas dan gurihnya sanggup bikin nagih. Jakarta - Ciri khas bebek goreng Madura terletak pada bumbu kental berwarna cokelat. Di kawasan Sarinah, Jakpus ada nasi bebek Madura yang terkenal enak dan murah meriah. Di manado susah sekali nyari bebek, apalagi bebek bumbu hitam khas Madura atau bebek Madura.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek madura sambal hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!