Resep Nasi goreng daging bumbu kari yang Bikin Ngiler

Gabriel Bass   12/10/2020 02:10

Nasi goreng daging bumbu kari
Nasi goreng daging bumbu kari

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng daging bumbu kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng daging bumbu kari yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi goreng Tom Yum. foto: Instagram/@thaitektek. Aromanya memang beda dari nasi goreng biasanya, rasanya sudah pasti beda juga. Lokasi di Jalan Raya Cireunde, arah menuju Bandar Udara Pondok Cabe, Nasi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng daging bumbu kari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng daging bumbu kari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi goreng daging bumbu kari sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi goreng daging bumbu kari memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi goreng daging bumbu kari:
  1. Gunakan 1 porsi kecil nasi
  2. Ambil 1 butir telur
  3. Gunakan 2 sdm daging giling
  4. Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
  5. Sediakan 1 lembar kol, iris iris
  6. Sediakan 1 sdt desaku bumbu kari bubuk
  7. Sediakan 2 siung bawang merah
  8. Siapkan 1 siung bawang putih
  9. Ambil 2 buah rawit pedas
  10. Gunakan 2 butir kemiri
  11. Ambil 1 sdm kecap manis
  12. Siapkan secukupnya Garam, lada bubuk
  13. Siapkan 4 sdm minyak goreng

Cuci bersih daging ayam, lalu goreng atau rebus sampai matang. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi goreng yang sangat populer di Indonesia sangat banyak digemari. Kalau Nasi Goreng Kari Kambing, baru luar biasa!

Langkah-langkah membuat Nasi goreng daging bumbu kari:
  1. Uleg garam, bawang merah, bawang putih, rawit dan kemiri. Kocok telur dengan sedikit garam.
  2. Panaskan wajan dan 1 sdm minyak. Buat orak arik telur setengah matang. Sisihkan.
  3. Panaskan sisa minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bumbu kari bubuk. Masukkan daging giling. Aduk rata sampai daging terlihat matang.
  4. Masukkan nasi, irisan kol dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan kecap manis. Masukan orak arik telur. Aduk rata. Cicipi. Koreksi rasa. Angkat.
  5. Sajikan. Saya tambah tahu goreng dan acar timun. Yummy.

Resep ini citarasanya agak mirip nasi kebuli Timur Tengah, hanya saja tidak menggunakan kismis. Bumbu kari yang meresap mantap ke dalam daging kambing dan nasi, membuat setiap sendoknya kaya rasa yang begitu memanjakan lidah penikmatnya. Tara, nasi goreng rempah ala nasi goreng mafia siap untuk dihidangkan lengkap dengan kerupuk udang, irisan mentimun, tomat dan selada. Walaupun kini banyak pedagang nasi goreng rempah ala ala mafia yang menyajikan nasi goreng dengan bumbu rempah padang, rempah arab, rempah kari. Nasi goreng pun banyak variasinya, begitu pula dengan cara membuat bumbu nasi gorengnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng daging bumbu kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved