Resep Chrunchy Chocochips Brownie yang Enak Banget

Loretta Fowler   10/12/2020 15:12

Chrunchy Chocochips Brownie
Chrunchy Chocochips Brownie

Lagi mencari inspirasi resep chrunchy chocochips brownie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chrunchy chocochips brownie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chrunchy chocochips brownie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chrunchy chocochips brownie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chrunchy chocochips brownie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chrunchy Chocochips Brownie memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chrunchy Chocochips Brownie:
  1. Ambil 🍫 Bahan Cair
  2. Sediakan 125 gr dark coklat (cincang)
  3. Gunakan 62,5 gr unsalted butter (me: bb cnc)
  4. Siapkan 62,5 gr minyak goreng
  5. Gunakan 🍫 Bahan Kering
  6. Ambil 120 gr tepung terigu serbaguna
  7. Ambil 30 gr coklat bubuk Dutch process (me: coklat bubuk biasa)
  8. Siapkan 🍫 Bahan Basah
  9. Gunakan 2 btr telur uk. besar
  10. Ambil 120 gr gula castor (gula pasir dihaluskan)
  11. Siapkan 🍫 Filling
  12. Gunakan 50 gr dark coklat potong dadu
  13. Ambil 🍫 Topping
  14. Siapkan Almond slice (me: skip)
  15. Gunakan Choco chips
Cara membuat Chrunchy Chocochips Brownie:
  1. Siapkan loyang uk. 20x20 cm (me 18x10 cm). Alasi dg kertas roti. Sisihkan. Panaskan oven 180°C.
  2. Lelehkan coklat dan butter dg cara di tim. Angkat dan masukkan minyak goreng. Aduk rata.
  3. Kocok bahan basah dg menggunakan wisk sampai gula larut dan berbusa.
  4. Masukkan campuran bahan cair dlm adonan basah aduk asal rata.
  5. Masukkan bahan kering dg cara diayak. Aduk asal rata.
  6. Tuang ke dalam loyang. Ratakan hingga ke sudut² loyang. Taburkan coklat dadu, usahakan hingga tenggelam. Lalu tabur topping. Oven selama 20 menit dg suhu 180°C. Lalu turunkan suhu menjadi 160°C selama 5 s.d 10 menit. Tes tusuk. Apabila tdk nempel di tusuk berarti sdh matang.
  7. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Setelah itu potong² sesuai selera. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chrunchy chocochips brownie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved