Resep Puding Ubi Ungu Lapis Susu yang Sempurna

Mae Ray   26/07/2020 01:23

Puding Ubi Ungu Lapis Susu
Puding Ubi Ungu Lapis Susu

Anda sedang mencari ide resep puding ubi ungu lapis susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding ubi ungu lapis susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Puding Ubi Ungu Lapis Susu enak lainnya. Resep Puding Ubi Ungu Lapis Susu. Cemilan untuk ayah tercinta biasanya makan ubi atau singkong rebus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding ubi ungu lapis susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding ubi ungu lapis susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding ubi ungu lapis susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Ubi Ungu Lapis Susu memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Puding Ubi Ungu Lapis Susu:
  1. Ambil Lapisan ubi ungu
  2. Gunakan 150 gr Ubi ungu kukus
  3. Sediakan 300 ml Santan
  4. Siapkan 5 sdm Gula pasir
  5. Sediakan 1/4 sdt Garam
  6. Gunakan 1/2 bungkus Agar2 plain
  7. Sediakan Lapisan susu
  8. Gunakan 2 saset Susu kental manis
  9. Gunakan 4 sdm Gula pasir
  10. Sediakan 1/4 sdt Garam
  11. Sediakan 1/2 saset Agar2 plain
  12. Ambil 450 ml Air matang

Lihat juga resep Puding Ubi Ungu enak lainnya. Kalau anda tak pernah rasa puding keledek ungu, bolehlah cuba buat di rumah. Makan sejuk-sejuk semasa cuaca panas memang layan. Rasa kongsikan resipi mudah perkongsian saudari Iedaa Jahaya.

Cara membuat Puding Ubi Ungu Lapis Susu:
  1. Untuk membuat lapisan ubi ungu, Haluskan ubi ungu yang sudah dikukus menggunakan garpu. Bisa juga diblender agar lebih halus. Masukkan garam, agar2 plain dan gula.
  2. Masukkan santan, aduk hingga rata.
  3. Masak hingga meletup. Jangan lupa sesekali diaduk2.
  4. Masukkan ke cetakan yang sebelumnya sudah dibasahi air. Diamkan 10 - 15 menit.
  5. Untuk lapisan susunya, tambahkan skm, agar2 plain, garam, air matang.
  6. Masukkan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.
  7. Masak hingga meletup letup. Sesekali diaduk.
  8. Masukkan lapisan susu ke lapisan ubi ungu yang sudah mengeras. Pastikan tidak terlalu panas ketika menuang agar2nya. Jika sudah penuh, diamkan 5 - 10 menit. Kemudian masukkan ke lemari es. Jika sudah set dan dingin siap untuk dinikmati.

Lihat juga resep Puding Lapis Ubi Ungu enak lainnya. Puding ini saya buat waktu Aisha sedang sakit. Sementara di dapur masih banyak persediaan ubi ungu. Bingung, mau bikin apa ya, makanan ringan tapi mengenyangkan, karena Aisha sedang tidak mau makan. Setiap disuapi makanan, selalu dibilang pahit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding ubi ungu lapis susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved