Sedang mencari ide resep tumis cumi-cumi sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi-cumi sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi-cumi sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis cumi-cumi sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis cumi-cumi sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Cumi-cumi Sambal Matah memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Cumi-cumi Sambal Matah:

1. Sediakan 500 gr Cumi-cumi, bersihkan dan potong
2. Sediakan 5 btr Bawang Merah, iris
3. Siapkan 5 bh Cabe Rawit, iris
4. Ambil 1 btg Sereh, iris
5. Siapkan 4 lbr Daun Jeruk, iris
6. Sediakan 1 btg Daun Bawang iris
7. Gunakan 2 sdm Air Asam Jawa
8. Gunakan 2 sdm Kecap
9. Gunakan 1 sdm Saus Tiram
10. Siapkan secukupny Garam

Cara membuat Tumis Cumi-cumi Sambal Matah:

1. Siapkan bahan.
2. Tumis bawang merah, cabe rawit dan sereh.
3. Tambahkan cumi-cumi, daun jeruk dan air.
4. Tambahkan kecap manis, air asam dan saus tiram.
5. Tambahkan daun bawang.
6. Siap disajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi-cumi sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!