Resep Sayur Nangka si Mbok yang Enak

Isabel Lynch   18/07/2020 23:53

Sayur Nangka si Mbok
Sayur Nangka si Mbok

Anda sedang mencari ide resep sayur nangka si mbok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka si mbok yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka si mbok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur nangka si mbok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Sayur Nangka Si mbok dah g just d dapur lama lama jadi setiap saya main k rmh beliau, hari pertama datang pasti masak ini. makasi mbok engkau koki terbaik d dunia #teamtrees. Mely Si Doyan Ngemil Depok Jawa Barat. Lihat juga resep 🍂Sayur Nangkap ayam (nangka,kacang panjang,ayam)🌺 enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur nangka si mbok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka si Mbok memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Nangka si Mbok:
  1. Gunakan 2 potong nangka, potong2&rebus sampai empuk
  2. Sediakan 1/4 kg kacang panjang, potong2
  3. Ambil 1/4 kg daging/tetelan
  4. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 sereh, geprek
  7. Sediakan 2 ruas laos
  8. Sediakan 2-3 sm gula jawa/are
  9. Gunakan garam, kaldu jamur(penyedap)
  10. Ambil 1 bungkus kara 65ml/500ml santan encer
  11. Siapkan bumbu halus:
  12. Siapkan 6 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 2 kemiri
  15. Ambil 2 st ketumbar
  16. Siapkan 5 sm minyak goreng
  17. Siapkan pelengkap: cabe rawit

Nangka muda alias ketewel alias gori yg dimasak pake Bumbu opor tapi dipakein kunyit. Hadeeeeuuh, tiap inget n liat or bikin yg beginian gw suka emosi jiwa. Gila, peristiwanya belasan tahun yg lalu tapi ngebekas sampe sekarang. Lihat juga resep Ayam cabe ijo khas pawon si mbok 🌶🥒 enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Sayur Nangka si Mbok:
  1. Rebus daging/tetelan sampai empuk (air rebusan pertama saya buang). Lalu masukkan nangka yang telah direbus
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum. Masukkan daun jeruk, laos, daun salam dan sereh, tumis kembali sampai harum.
  3. Masukkan ke dalam rebusan nangka, aduk rata. masukkan gula aren (saya pakai 3 sm karena suka rasa sayur yang manis legit, 2 sm sudah cukup kalau tidak suka sayur yang terlalu manis). Masukkan kacang panjang dan santan, aduk rata kembali. tambahkan air jika dirasa kuahnya kurang, koreksi rasa.
  4. Masak sampai semuanya matang, lalu tambahkan cabai rawit. Siap dinikmati dengan sepiring nasi, enak…

Si Kecil Gak Suka Makan Sayur? Sayuran biasanya di benci atau tidak di sukai oleh putra-putri Anda, Anda pun bingung karena mereka akan menolak bahkan menangis saat Anda menyuruh mereka memakannya. Nutri dalam sayuran tentu saja sangat Selengkapnya. #mbokgenuk #aldivo. This feature is not available right now. Terimakasih sudah mampir di channel ini, salam bahagia ya dari MBOK GENUK!!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur nangka si mbok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved