Resep Cilok kuah kacang sederhana, Sempurna

Cordelia Collier   10/12/2020 06:18

Cilok kuah kacang sederhana
Cilok kuah kacang sederhana

Lagi mencari ide resep cilok kuah kacang sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah kacang sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cilok expres bund hehe, bebikinan kalo masih punya bayi dan batita tuh rempong ya bund, saya cuma share ciloknya ya bund, klo sambel kacangnya sudah saya share ya bund, cari aja. #cilok #festivalramadancookpad #jajananSD #kedapuraja #dirumahaja. Goreng kacang tanah sampai matang lalu haluskan. Tambahkan garam, cabai merah, bawang merah dan Tambahkan air lalu masak sampai air dalam panci tersebut meletup-letup dan kuah mengental.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah kacang sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok kuah kacang sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok kuah kacang sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok kuah kacang sederhana menggunakan 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok kuah kacang sederhana:
  1. Gunakan 500 gram sagu(tapioka)
  2. Siapkan 125 gram gandum(terigu)
  3. Sediakan 3 sdm gula pasir
  4. Gunakan 5 sdm garam halus
  5. Ambil 1 ons kacang tanah yg sdh di goreng
  6. Sediakan Kecap & saos sambal secukup nya

Lakukan hingga adonan terasa kenyal dan bisa. Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua. Cilok mempunyai tekstur yang sangat kenyal dan gurih karena berbahan utama tepung Rasa cilok akan terasa lebih enak dan lezat jika dihidangkan dengan bumbu kacang yang begitu menggugah selera. Biasanya cilok di buat hanya dikukus lalu memakai bumbu kacang dan menambahkan rasa pedas jika anda suka.

Cara menyiapkan Cilok kuah kacang sederhana:
  1. Kita buat kuahnya terlebih dahulu:
  2. Siapkan blender,masukkan kacang tanah goreng,2sdm gula pasir,1sdm garam halus,1/2bks royco ayam(penyedap),1gelas air hangat.Kemudian blender sampai halus.
  3. Panaskan kuali,masukkan minyak goreng 4sdm.Lalu tumis sebentar.Angkat
  4. Langkah buat ciloknya:siapkan wadah.Masukkan gandum,4sdm garam halus,1sdm gula pasir,& 1gelas air panas.Aduk2 hingga menyatu.
  5. Kemudian,masukkan sagu(tapioka)sedikit2 sambil di aduk pake tangan.Di uleni sampe menjadi adonan.
  6. Siapkan panci yg berisi air utk merebus adonan nya.Tunggu sampai air mendidih,jika sdh mendidih.Tuangkan 1sdm minyak goreng ke dalam air mendidih
  7. Ambil adonan sedikit,bentuk menjadi bola2 kecil.Lalu rebus ke dalam air mendidih td.Lakukan seterusnya hingga adonan abis.
  8. Jika adonan yg di rebus td sdh naik ke atas permukaan air(mengapung).Angkatlah,& tiriskan
  9. Cilok sdh jadi.Bisa langsung di makan dgn bumbu kuah kacang,saos & kecap.Jika ingin pedas,tambah cabe rawit yg sdh di giling halus.Aduk2,makan selagi hangat lebih enak

Seiring berkembangnya zaman cilok bukan hanya di kukus saja, kali ini cilok di buat di goreng. Hal ini pun menjadi kreasi baru yang berbeda dari biasanya. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Cilok kuah ceker Bandung. foto: Instagram/@resepindonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok kuah kacang sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved