Resep Soto padang, Enak Banget

Rebecca Russell   20/10/2020 22:48

Soto padang
Soto padang

Anda sedang mencari inspirasi resep soto padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto padang menggunakan 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto padang:
  1. Siapkan 300 gr daging sapi
  2. Sediakan 3 lembar daun salam
  3. Ambil 3 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1 . Buah kapulaga
  5. Sediakan 3 biji cengkeh
  6. Siapkan 1/2 pala
  7. Ambil Secukupnya lengkuas
  8. Ambil Secukupnya jahe
  9. Gunakan 16 biji bawang merah
  10. Siapkan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 2 batang daun seledri iris
  12. Gunakan 1 Batang daun bawang
  13. Sediakan Bahan perkedel
  14. Gunakan 2 buah kentang ukuran besar
  15. Gunakan 2 batang daun seledri iris
  16. Ambil 2 batang daun bawang iris
  17. Sediakan 1 telur kocok lepas
  18. Ambil Bawang putih n bawang merah goreng
  19. Sediakan Bahan pelengkap
  20. Siapkan iris Kol
  21. Sediakan Mie bihun jagung
  22. Siapkan Bawang goreng
  23. Gunakan Cabe goreng
  24. Sediakan secukupnya Garam
  25. Gunakan Minyak goreng
  26. Ambil secukupnya Penyedap rasa

Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas.

Langkah-langkah menyiapkan Soto padang:
  1. Iris daging sesuai selera,haluskan bumbu u kuah soto… Setelah itu panaskan air masukan daging y sudah di iris tadi ke dlm air, beri daun salam, jeruk n bumbu y sudah di haluskan tunggu sampai daging empuk. Beri garam, penyedap rasa. Klu daging sudah empuk keluar dr kuah u di goreng…
  2. Goreng kentang setelah itu beri trio bawang n irisan seledri bentuk sesuai selera lumuri dengan kocokan telur setelah itu goreng…
  3. Panaskan lagi kuah soto setelan itu tata di mangkok

Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang. Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya. Pelengkap soto Padang adalah mie soun, perkedel kentang, keripik kentang dan kerupuk merah. Aduk rata dan sajikan sebagai pelengkap soto Padang anda. Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved