Langkah Mudah untuk Menyiapkan Baso aci kilat, Sempurna

Lottie Johnson   17/07/2020 21:51

Baso aci kilat
Baso aci kilat

Lagi mencari ide resep baso aci kilat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci kilat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Produsen Baso Aci Garut Online jajanan tradisional terkenal di Garut Jawa Barat Temukan Cemilan yang Enak di sini yang dikemas secara instan. Reseller Welcome. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kilat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan baso aci kilat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat baso aci kilat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baso aci kilat memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso aci kilat:
  1. Ambil Tahu putih,belah dua keruk tengahnya
  2. Gunakan 4 sdm tepung kanji / aci
  3. Sediakan 2 sdm tepung terigu
  4. Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
  5. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi
  6. Sediakan 100 ml air
  7. Ambil Bumbu halus kuah :
  8. Gunakan 1 siung besar bawang putih
  9. Siapkan 4 butir bawang merah
  10. Sediakan 2 buah cabe rawit merah
  11. Ambil 2 buah cabe merah keriting / besar
  12. Ambil secukupnya Gula,garam dan kaldu bubuk
  13. Siapkan Bahan lain :
  14. Ambil Daun bawang ambil ijonya iris halus
  15. Siapkan Jeruk limau (me : jeruk nipis)

Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci alias tepung kanji ini terus.

Cara menyiapkan Baso aci kilat:
  1. Didihkan air,bawang putih dan kaldu bubuk lalu masukkan dalam wadah yang berisi tepung terigu dan kanji masukkan bertahap dan aduk sampai menjadi adonan yang bisa di pulung atau dibentuk
  2. Bentuk adonan sesuai selera dan ambil sedikit adonan campurkan dengan sisa kerukan tahu aduk rata dan masukkan kembali ke dalam tahu, goreng masing2 bergantian, kalo saya, saya goreng dahulu ciloknya dengan api saangat kecil agar tidak meledak ciloknya sampai cilok kuning keemasan baru diangkat kemudian baru goreng tahunya dengan api sedang saja sampai berubah jadi kuning keemasan juga, angkat tiriskan
  3. Haluskan bumbu kuah kemudian tumis bumbu sampai harum lalu panaskan air 300 ml dan masukkan bumbu tumis ke dalam panci rebusan jika mau yang direbus ciloknya masukkan terus ke dalam panci rebusan saat sudah mendidih dan biarkan sampai mengapung baru masukkan cilok yang digoreng beserta tahu gorengnya biarkan mendidih sebentar baru matikan api
  4. Sajikan baso aci bersama daun bawang iris dan jeruk limau segeerrr… Fyi : saya pake jeruk nipis dan daun seledri karena dirumah adanya itu tapi tetep endeus insyaAllah 🙏😍😋👌

Baso aci adalah jajanan khas Garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba. Baso Aci Mantan Alamat : Jl. Baso aci merupakan kuliner yang sekarang sangat rame dibicarakan di garut kalau anda berkunjung- berwisata ke kota intan ini hampir di setiap jalan utama anda akan menemukan banyak penjual. Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat perhatian Leo langsung membuka kemitraan Bakso Aci Juara sebelum membuka gerai. Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baso aci kilat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved