Resep Kerupuk Bakso Cilok, Sempurna

Manuel Harrison   10/08/2020 18:51

Kerupuk Bakso Cilok
Kerupuk Bakso Cilok

Anda sedang mencari ide resep kerupuk bakso cilok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk bakso cilok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk bakso cilok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerupuk bakso cilok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerupuk bakso cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerupuk Bakso Cilok menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerupuk Bakso Cilok:
  1. Ambil 250 gr daging ayam giling
  2. Siapkan 300 gr tepung tapioka (Saya sagu Tani)
  3. Ambil 300 gr terigu serbaguna (Saya segitiga biru)
  4. Ambil 350 ml air
  5. Gunakan 5 siung bawang putih haluskan
  6. Sediakan Secukupnya daun bawang rajang kecil
  7. Sediakan Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk jika pakai
  8. Ambil Air untuk merebus cilok
  9. Gunakan Minyak untuk menggoreng kerupuk
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Bakso Cilok:
  1. Campur tepung tapioka, tepung segitiga, daging ayam giling, daun bawang rajang kecil.
  2. Beri air lalu aduk hingga membentuk adonan. Tambahkan garam, bawang putih halus, merica bubuk, kaldu bubuk jika pakai. Tes rasa dengan merebus sedikit adonan.
  3. Bentuk adonan seperti lontong atau bulat juga tidak apa-apa. Lalu rebus di air mendidih hingga mengapung Dan matang.
  4. Setelah matang dinginkan lalu masukkan ke kulkas semalaman atau Sampai menjadi keras.
  5. Jika adonan sudah keras lalu iris tipis-tipis. Keringkan di panas terik hingga benar-benar kering Lalu Goreng dalam minyak dengan panas sedang. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerupuk bakso cilok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved