Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken".

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek:

1. Gunakan Ayam mentah (bersihkan apabila masih ada darahnya, di sini saya menggunakan ayam pejantan bagian paha)
2. Sediakan Adonan kering :
3. Ambil Tepung bumbu serbaguna (saya biasanya pakai sajiku spicy karena crispy hasilnya)
4. Sediakan Adonan basah :
5. Sediakan 3 sendok tepung terigu
6. Ambil 2 sendok tepung maizena
7. Gunakan 1/2 sendok teh kaldu jamur
8. Gunakan Bahan sambal geprek :
9. Ambil Sedikit garam
10. Sediakan Sedikit gula
11. Sediakan Sedikit kaldu jamur
12. Sediakan 18 biji cabai rawit merah
13. Sediakan 2 siung Bawang putih
14. Gunakan Minyak (dipanaskan)

Follow us on Instagram & tag your Geprek pictures and videos @original_geprek.sg! (: About Us. Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Papa Ayam is a new Ayam Geprek Restaurant in Paya Lebar Quarter (PLQ).

Cara membuat Ayam Geprek:

1. Rebus terlebih dahulu ayam yang sudah dibersihkan setengah matang
2. Siapkan adonan kering dan adonan basah
3. Masukan ayam ke dalam adonan basah, lalu celup ke adonan kering. Ulangi sampai 3 kali lalu tepuk2 sebentar dan goreng ke dalam minyak panas (minyaknya agak banyak ya agar matang). Tunggu sampai kecoklatan lalu angkat
4. Sisihkan dahulu ayam, kita membuat sambal geprek. Ambil semua cabai dan bawang putih, ulek kasar, masukan sedikit kaldu, garam dan gula. setelah halus beri dua sendok minyak panas (sisa menggoreng ayam tadi)
5. Setelah itu tinggal kita geprek ayam beserta sambel gepreknya.
6. Saya sajikan sama indomie goreng biar kayak mie gepreknya bensu ya moms. Happy cooking☺️☺️

The new eatery serving Indonesian crispy battered fried chicken allows chilli enthusiasts to choose levels of spiciness between one and fifteen. New Ayam Geprek Restaurant in PLQ. It is more a kiosk for takeaway than a restaurant. In the restorant we can find some special menus of ayam geprek, such fried chicken, sweety chicken, chicken with green chilies, and hot spicy chicken. There are six outlet of the restorant in Bogor.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!