Sedang mencari inspirasi resep soto daging padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Lihat juga resep Kuah soto daging enak lainnya. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Padang memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Daging Padang:

1. Ambil 500 gr daging sapi (campur tetelan/ tulang sedikit)
2. Siapkan Bumbu halus:
3. Siapkan 10 siung bawang merah
4. Gunakan 5 siung bawang putih
5. Siapkan 2 ruas jahe
6. Ambil 1 ruas kunyit
7. Ambil 1/4 buah pala
8. Gunakan Bahan cemplung;
9. Gunakan 3 bunga lawang
10. Siapkan 3 kapulaga
11. Ambil 3 cengkeh
12. Sediakan 1 kulit manis
13. Gunakan 3 ruas lengkuas (geprek)
14. Siapkan 2 daun jeruk
15. Siapkan 2 salam
16. Ambil 1 sereh (geprek)
17. Sediakan Daun bawang (iris tipis)
18. Gunakan Wortel (boleh skip)
19. Gunakan Bahan pelengkap:
20. Gunakan Soun
21. Siapkan Perkedel kentang
22. Gunakan Bawang goreng
23. Gunakan Seledri (iris tipis)
24. Siapkan Cabe goreng
25. Ambil Kerupuk merah
26. Gunakan Garam
27. Gunakan Penyedap rasa

Resep Soto Padang Daging Sapi Pedas Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Ternyata Minang Kabau tidak hanya terkenal dengan masakan daging resep rendang padang, Gulai cincang, resep. Rebus daging bersama pekak hingga daging empuk. Sisihkan air kldunya untuk kuah soto.

Cara menyiapkan Soto Daging Padang:

1. Rebus daging dengan 4liter air dan masukkan bahan cempulangan bersamaan saat merebus. (Gunakan metode 5'30'7')
2. Setelah daging empuk, sisihkan daging dan iris tipis2 untuk selanjutnya digoreng buat taburan soto.
3. Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam air rebusan daging tadi. Aduk sampai matang, beri garam dan penyedap rasa.
4. Rendam soun cukup dengan air dingin saja sampai teksturnya lunak.
5. Resep perkedelnya nanti saya share ya..
6. Giling cabe + bawang merah+ bawang putih. Untuk tambahan makan soto nanti.
7. Soto padang siap di plating. Campurkan soun+nasi+perkedel+taburan daging goreng+ seledri+ cabe+kerupuk merah

Soto Padang memiliki cita rasa yang khas dan tentunya enak. Silakan ambil panci yang akan digunakan untuk merebus daging. Lalu masukan air ke dalamnya dan rebus daging bersama. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas. Soto Padang tampil sederhana, bening, namun tetap begitu kaya akan rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!