Cara Gampang Membuat kue cubit mini Anti Gagal

Addie Higgins   25/09/2020 20:42

kue cubit mini
kue cubit mini

Anda sedang mencari inspirasi resep kue cubit mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit mini yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. They can be picked up with a pinch of the fingers and finished in two bites.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue cubit mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue cubit mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat kue cubit mini memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan kue cubit mini:
  1. Gunakan 250 gram tepung
  2. Sediakan 280 gram gula pasir
  3. Sediakan 1 sendok teh vanili
  4. Sediakan 1 sendok teh soda kue/ baking powder
  5. Gunakan 3 butir telur
  6. Gunakan pewarna makanan greentea atau sesuka selera anda
  7. Ambil secukupnya air
  8. Sediakan 1 sendok makan mentega

Kue cubit ini dipasaran biasanya terdiri dari dua ukuran ada yang berukuran besar dan berukuran mini. Nah, untuk kali ini kami akan membagikan resep kue cubit mini yang dijamin sangat lezat. Biasa dijajakan di depan sekolah oleh pedagang kaki lima. Kue cubit menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya.

Cara menyiapkan kue cubit mini:
  1. Campurkan 3 butir telur dan gula pasir, mixs(kocok) hingga 15menit, hingga telur mengembang dan berbusa menjadi warna putih
  2. Lalu dimasukan vanili, soda kue, tepung dimix dngn kecepatan rendah selama 5 menit, sehingga dia tercampur rata sampai warna dari adonan berubah mnjadi putih,
  3. Cairkan 1 sendok mkan mentega ke teflon lalu campurkan mentega cair kedalam adonan, aduk hingga merata. - Tambah kan air sedikit keadonan, sehingga adonan tidak terlalu kental. - Tambahkan pewarna makanan sesuka selera anda
  4. Siapkan cetakan kue cubit, lalu panaskan, oleskan loyang cetakan dengan mentega, - Masukan adonan kue cubit

Adonan dimasukkan dalam cetakan baja dan dalam beberapa menit sudah masak. Cara Membuat Kue Cubit Kukus Coklat Mini Empuk Nikmat ­- Kue jajanan khas pasar tradisional begitu enak dan nikmat, jadi tak heran jika banyak orang yang menyukainya. Kue jajanan ini biasanya dijual di pasar, sekolah-sekolah dan tempat yang lainnya. Kue ini bisa jadikan teman anda ketika sedang santai yaitu Kue cubit. Kue cubit ini empuk banget meski sampai besoknya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cubit mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved