Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken".

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek:

1. Gunakan Bahan ayam :
2. Gunakan 250 gr fillet dada ayam, iris sesuai selera
3. Siapkan 1 bungkus tepung ayam krispi
4. Ambil 200 gr tepung terigu
5. Gunakan 1 sdt garam
6. Ambil Secukupnya air
7. Ambil Bumbu marinasi ayam :
8. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
9. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
10. Gunakan 1/2 sdt garam
11. Siapkan 1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya
12. Siapkan Secukupnya minyak goreng
13. Gunakan Bahan sambal :
14. Siapkan 20 buah cabe rawit merah dan hijau
15. Gunakan 4 siung bawang putih
16. Gunakan Secukupnya garam

Follow us on Instagram & tag your Geprek pictures and videos @original_geprek.sg! (: About Us. Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Papa Ayam is a new Ayam Geprek Restaurant in Paya Lebar Quarter (PLQ).

Cara membuat Ayam Geprek:

1. Campurkan tepung ayam krispi, tepung terigu, garam, aduk rata.
2. Ambil 5 sdm tepung tersebut beri air secukupnya sampai kental.
3. Kucurkan air jeruk lemon ke daging ayam, bubuhi garam, bawang putih, dan merica. Diamkan 15 menit.
4. Masukan ayam ke tepung kering, gulingkan ke adonan tepung basah, masukan ke tepung kering sambil sedikit di remas dan di cubit. Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang.
5. Sambal : uleg cabe rawit, bawang putih, dan garam.
6. Panaskan minyak sedikit, goreng sambal sampai matang.
7. Penyajian : ambil satu potong ayam krispi bubuhi sambal, geprek dengan ulekan.

The new eatery serving Indonesian crispy battered fried chicken allows chilli enthusiasts to choose levels of spiciness between one and fifteen. New Ayam Geprek Restaurant in PLQ. It is more a kiosk for takeaway than a restaurant. In the restorant we can find some special menus of ayam geprek, such fried chicken, sweety chicken, chicken with green chilies, and hot spicy chicken. There are six outlet of the restorant in Bogor.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!