Resep Kue Cubit, Lezat

Nina Garrett   13/12/2020 13:36

Kue Cubit
Kue Cubit

Lagi mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue cubit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers of this snack usually operate near schools or traditional markets.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue cubit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Cubit memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Cubit:
  1. Sediakan 👉 Bahan :
  2. Ambil 100 gram tepung terigu
  3. Ambil 100 gram gula pasir
  4. Siapkan 200 ml susu cair
  5. Siapkan 1 butir telur
  6. Gunakan 1 sdm margarin yang dicairkan atau minyak goreng
  7. Ambil 1/4 sdt garam
  8. Sediakan 1 sdt baking powder
  9. Ambil 1 sdt baking soda
  10. Sediakan 1 bungkus/sdt vanili
  11. Ambil 👉 Toping :
  12. Sediakan Meses
  13. Gunakan Bubuk minuman milo
  14. Gunakan Susu coklat kental manis

Adonan dimasukkan dalam cetakan baja, dan dalam beberapa menit telah masak. Liat resep ini, ditulis lembut banget. Pas dicoba, ya memang hasilnya lembut banget jadinya. Ga terlalu seret kaya yang di abang abang jualan.

Cara menyiapkan Kue Cubit:
  1. Siapkan wadah, masukkan telur dan gula. Aduk hingga gula larut dan telur mengembang agar tekstur kue cubit menjadi lembut
  2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, garam, dan susu cair. Aduk hingga rata
  3. Masukkan margarin cair atau minyak. Aduk hingga rata
  4. Masukkan baking powder, baking soda, dan vanili. Aduk hingga rata
  5. Olesi margarin pada teflon cetakan yang berbentuk bulat, lalu tuang adonan menggunakan sendok makan/ sendok sayur
  6. Masak hingga setengah matang, lalu taburi meses, keju, bubuk minuman milo, bubuk susu coklat, atau choco chips. (Saya menggunakan bubuk milo dan meses)
  7. Dan biarkan hingga matang atau adonan sedikit mulai berlubang kecil-kecil
  8. Lalu beri toping yang kedua seperti susu coklat kental manis atau nutella.

Setelah cetakan sudah terisi semua dengan adonan kue cubit, tutup dan masak hingga matang atau setengah matang, opsional. Setelah dirasa kematangannya sudah cukup sesuai yang Mama inginkan, matikan dan angkat perlahan kue cubit dari dalam cetakan. Ambil dan oleskan cokelat nutella pada bagian atas kue cubit sebelum disajikan. Kue cubit ini masih banyak diedarkan di pinggir jalan untuk mereka yang ingin bernostalgia akan masa kecilnya yang selalu menanti penjual kue cubit ini datang ke rumah. Namun ternyata Anda sendiri bisa membuat kue cubit untuk Anda sendiri di rumah daripada harus menunggu penjaja kue cubit ini yang tak menentu datangnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Cubit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved