Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal hijau cibiuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal hijau cibiuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal hijau cibiuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng sambal hijau cibiuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam Goreng Sambal Cibiuk Khas Kota Garut Haii, sahabat makan di rumah hari ini gw ordes ayam goreng sambel Cibiuk dan rasanya ternyata luar biasa yaa!! Untuk yang pernah mencicipi ayam goreng sambal Cibiuk, tentu tak bisa melupakan kenikmatannya. Ayam goreng dari restoran Cibiuk ini memiliki tekstur basah yang khas, dan berbeda dari ayam goreng dari daerah lain seperti ayam taliwang dari Lombok atau ayam kalasan dari Jawa Tengah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng sambal hijau cibiuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Sambal Hijau Cibiuk menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Sambal Hijau Cibiuk:

1. Siapkan 1 ekor Ayam Kampung (800gr)
2. Sediakan 500 ml Air Kelapa
3. Sediakan 2 lembar Daun Salam
4. Ambil 2 batang Serai
5. Ambil Minyak Goreng
6. Ambil Bumbu Halus
7. Siapkan 12 siung Bawang Merah
8. Ambil 6 siung Bawang Putih
9. Sediakan 2 cm Lengkuas
10. Gunakan 2 sdt Kaldu AlaNia Ayam Non MSG
11. Sediakan 2 sdt Gula Merah
12. Ambil Bahan Sambal Cibiuk
13. Sediakan 4 buah Cabai Merah
14. Sediakan 2 siung Bawang Putih
15. Siapkan 6 cm Kencur
16. Sediakan 2 sdm Terasi Matang
17. Siapkan 1 sdt Garam
18. Gunakan 2 sdt Gula Pasir
19. Siapkan 4 sdm Oncom Merah
20. Ambil 10 buah Cabai Rawit
21. Sediakan 6 buah Tomat Hijau
22. Sediakan 5 gr Daun Kemangi
23. Ambil 4 sdt Air Jeruk Limau

Sambal Hijau : Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan serai. Ayam goreng sambal cibiuk merupakan salah satu variasi masakan ayam yang khas banget dengan nuansa Sunda. Jika Anda sudah merasa bosan dengan menu masakan ayam yang itu-itu saja maka kami bagikan resep masakan ayam goreng sambal cibiuk dan bisa dijadikan alternatif baru dalam. Nasi Liwet Ayam Bakar Sambel Cibiuk.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Sambal Hijau Cibiuk:

1. Potong ayam menjadi 4-8 bagian, lalu oles dengan bumbu halus yang sudah dicampur Kaldu AlaNia Ayam, dan tiriskan selama 30 menit agar bumbu meresap.
2. Masukkan ayam yang telah dibumbui ke dalam panci, tambahkan air kelapa, daun salam dan serai.
3. Masak ayam hingga mengering, lalu angkat dan tiriskan.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
5. Goreng ayam hingga matang dengan warna kuning kecoklatan, lalu tiriskan.
6. Untuk sambal Cibiuk, ulek cabai merah, bawang putih, kencur, terasi, garam, dan gula sampai halus. Masukkan oncom dan cabai rawit, aduk, tambahkan tomat, tekan-tekan sedikit sampai agak memar. Tambahkan daun kemangi dan air jeruk limau. Aduk rata.
7. Sajikan Ayam Goreng Sambal Hijau Cibiuk dengan nasi hangat.

Rasa Ayam Goreng Jawa Mbah Cemplung Yang Pas. Resep Tumis Jantung Ayam Pedas Manis Oseng Oseng. Bahan Yang Perlu Disiapkan: Bumbu yang Harus Dihaluskan: Cara Memasak Setelah itu blender berbagai bahan sambal kemudian digoreng hingga harumnya tercium. Ayam goreng siap dihidangkan dengan irisan buah tomat hijau dan sambal jadilah Ayam. Cara Membuat Sambal Cibiuk - Sambal Cibiuk adalah sambal favorit di Jawa Barat, terutama Garut, yang menggunakan bahan-bahan yang semuanya hijau / hijau dan segar, dari penggunaan cabai hijau, tomat hijau, hingga daun kemangi hijau.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal hijau cibiuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!