Anda sedang mencari inspirasi resep lele goreng *beserta tips agar garing kering kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng *beserta tips agar garing kering kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Saat menggulingkan bahan makanan ke dalam tepung kering, pastikan tangan anda dalam keadaan yang kering juga. Gorengan pun akan lebih renyah, garing, dan matang merata. Dari rahasia menggoreng lele agar kriuk kering dan gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng *beserta tips agar garing kering kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng *beserta tips agar garing kering kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele goreng *beserta tips agar garing kering kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Goreng *beserta tips agar garing kering kriuk menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele Goreng *beserta tips agar garing kering kriuk:

1. Ambil 1 kg lele, siangi dan bersihkan
2. Siapkan Bumbu Halus
3. Siapkan 5 siung bawang merah
4. Sediakan 8 siung bawang putih
5. Siapkan 1 sdm ketumbar
6. Sediakan 2 butir kemiri
7. Gunakan 1 ruas jari kunyit, bakar dahulu

Setelah matang, angkat ikan dan sajikan kremesan dibagian atas ikan agar penampilannya. Beberapa jenis ikan goreng yang enak di goreng garing, seperti ikan mas, ikan bawal, ikan mujair, ikan kembung, dan lainnya. Siapapun pasti suka dengan ikan goreng yang renyah, karena selain enak rasanya juga anda terhindar dari tusukan duri ikan. Dengan di goreng garing maka duri ikan tidak.

Cara membuat Lele Goreng *beserta tips agar garing kering kriuk:

1. Bersihkan lele, cuci, beri rendaman perasan jeruk nipis & garam, remas2 agar hilang lendirnya. Sisihkan.
2. Gongseng (masak diatas wajan tanpa minyak semua bumbu halus) - emak selalu buat seprti ini agar bumbu harum dan lebih gurih. Setelah nya haluskan semua bumbu. Beri garam sedikit. Aduk rata.
3. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah yang berisi lele, aduk rata dan remas perlahan agar bumbu meresap ke dalam lele. TIPS : Emak endapkan minimal 1 jam didalam kulkas sebelum digoreng agar lbh meresap bumbunya.
4. Panas kan minyak secukupnya. Masukkan 1 sdm mentega kedalam minyak panas (ini tips agar lele nti nya garing lebih lama), kemudian beri 1 sdm tepung terigu (ini tips agar minyak tidak mercik saat menggoreng lele). Masukkan lele, usahakan deep frying agar lele benar kering. Tunggu sisi sebelah kering baru dibalik, jgn terlalu sering dibolak-balik agar lele tidak hancur dan tidak berminyak setelah diangkat kelak.
5. Setelah dirasa matang kedua sisi, berwarna coklat golden, angkat dan tiriskan.
6. Selamat mencoba. 💕

Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat dingin. Bawang goreng yang tetap renyah, gurih, garing dan kering atau tidak berminyak tentunya bisa diandalkan untuk disimpan sebagai persediaan di rumah sehingga bisa digunakan sewaktu dibutuhkan, dengan syarat disimpan dalam wadah tertutup agar tidak melempem masuk angin. Nak tahu cara goreng ikan keli supaya tak meletup dan garing? Kemudian masukkan ikan dan goreng seperti biasa hingga garing.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Goreng *beserta tips agar garing kering kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!