Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Bobor Bayam yang Lezat Sekali

Polly Thompson   15/07/2020 19:22

Sayur Bobor Bayam
Sayur Bobor Bayam

Lagi mencari ide resep sayur bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bobor bayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bobor Bayam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bobor Bayam:
  1. Ambil 1 ikat bayam
  2. Gunakan Garam himalaya
  3. Sediakan Brown sugar
  4. Sediakan Kaldu jamur (totole)
  5. Ambil Fiber creme (pengganti santan)
  6. Gunakan Kaldu jamur totole
  7. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  8. Ambil 3 lembar daun salam
  9. Siapkan 1/2 ruas lengkuas
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Gunakan 4 butir bawang putih
  12. Siapkan 5 butir bawang merah
  13. Sediakan 1 buah cabai merah besar
  14. Ambil 5 buah cabe rawit
  15. Siapkan 2 jari tempe semangit
  16. Gunakan 1-2 cm kencur
  17. Gunakan 3 butir kemiri
  18. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk

Baca juga: Resep Bobor Bayam, Lengkap. Resep sayur bobor bayam dan labu putih atau ada juga yang menyebutnya sebagai labu siam ini akan menjadi postingan terbaru kami. Menu Sahur Sayur Bayam Jagung Sehat Hemat Nikmat. Bobor Bayam adalah Sayur bayam berkuah santan.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor Bayam:
  1. Rebus laos, daun salam, daun jeruk, bawang putih, bawang merah, cabai, dan tempe semangit.
  2. Setelah layu matikan api kemudian ambil bawang putih, bawang merah dan tempe semangit. Haluskan dengan bumbu halus yang lain
  3. Setelah lembut masukkan kembali kedalam panci yg masih ada lengkuas, daun salam dan daun jeruknya kemudian nyalakan kompor. Jerang hinnga mendidih
  4. Tambahkan garam himalaya, brown sugar, dan kaldu jamur. Koreksi rasa
  5. Jika rasa sudah pas masukkan daun bayam ke dalam panci masak hingga setengah layu. Kemudian masukkan fiber creme ke dalam panci. Aduk-aduk hingga bayam layu kemudian angkat dan sajikan.

Bahan yang mudah didapat dan cara membuatnya yang mudah, sangat cocok untuk anda yang tidak memiliki waktu banyak tapi tetap ingin. Sayur bobor, jenis sayur yang membuat saya teringat pada almarhum embah di kampung, masa Masak hingga santan mendidih dan bayam matang. Membuat masakan sayur bobor bayam jagung ini hanya memerlukan waktu kurang dari satu jam saja sehingga tidak akan begitu merepotkan anda. Apabila akan membuatnya anda dapat melihat daftar. Bosan dengan bayam yang hanya dibuat sayur bening?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bobor bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved