Lagi mencari ide resep sayur godog yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur godog yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Godog enak lainnya. Lihat juga resep Sayur Godog(Lodeh ala Betawi)Khas Lebaran enak lainnya. Sayur Godog sangat nikmat untuk disantap bersama potongan ketupat dan lauk lainnya, seperti Mama bisa membuatnya di rumah dengan melihat resep Sayur Godog Betawi Lezat untuk hidangan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur godog, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur godog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur godog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur godog menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur godog:

1. Ambil 1 buah pepaya muda ukuran kecil (potong korek api)
2. Ambil 1/4 bagian tempe (potong dadu)
3. Ambil 6 batang kacang panjang (potong2)
4. Ambil 200 gr udang kupas (optional)
5. Gunakan 2 bungkus santan instan
6. Ambil 200 ml kaldu udang (dari kulit dan kepala udang)
7. Siapkan 2 sdm ebi
8. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
9. Gunakan 3 cm lengkuas (geprek)
10. Sediakan 3 lembar daun salam
11. Siapkan 4 lembar daun jeruk
12. Ambil 2 batang sereh (geprek)
13. Siapkan 1 liter air
14. Sediakan Secukupnya gula pasir, gula merah, garam, kaldu bubuk dan lada
15. Sediakan Secukupnya minyak goreng
16. Siapkan Bumbu halus
17. Gunakan 120 gr cabe merah keriting & besar
18. Ambil 10 sium bawang merah
19. Sediakan 8 sium bawang putih

Sayur godog is a festive food and is mostly served during Lebaran (Eid al-Fitr). I know we are fast approaching Christmas and sayur godog is not exactly common on a Christmas table. Sayur godog tahu merupakan salah satu hidangan khas yang sangat menggugah selera. Sayur yang satu ini memiliki cita rasa yang begitu lezat.

Langkah-langkah membuat Sayur godog:

1. Seduh ebi dengan air panas dan diamkan ±5 menit, tiriskan. Ulek bersama bumbu halus
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas.
3. Larutkan santan dengan air dan kaldu udang, tuangkan ke dalam bumbu tumisan. Masukkan tempe dan pepaya, diamkan sampai mendidih.
4. Masukkan udang dan kacang panjang. Beri gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan lada. Koreksi rasa. Masak sampai udang matang. Selesai.

Campuran bahan-bahan yang digunakan membuat sayur. Sayur godog is a festive food and is mostly served during Lebaran (Eid al-Fitr). I know we are fast approaching Christmas and sayur godog is not exactly common on a Christmas table. " Sayur sambel godog itu masakan wajib Lebaran, ya Idul Fitri ya Haji. Sayur ini muncul pada ritus Pasangan sayur godog dan tak bisa dipisahkan adalah ketupat. Sayur godog merupakan salah satu masakan tradisional Khas nusantara yang sudah populer, masakan ini berasal dari daerah Betawi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur godog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!