Bagaimana Menyiapkan Kue gabus keju, Lezat Sekali

Katharine Nichols   24/07/2020 19:14

Kue gabus keju
Kue gabus keju

Lagi mencari inspirasi resep kue gabus keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue gabus keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue gabus keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue gabus keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sebenarnya ada banyak variasi Resep Kue Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue gabus keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue gabus keju memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue gabus keju:
  1. Sediakan 200 gr tepung tapioka/kanji
  2. Ambil 2 btr telur
  3. Gunakan 1 sdm mentega
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Ambil 100 gr keju parut

Kue gabus keju menjadi camilan yang sangat lezat dan sering menjadi menu sajian pada saat hari raya. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Resep Telur Gabus Keju asin dan gurih ini dapat ibu-ibu coba buat dirumah. Keju tak selalu harus digunakan pada pengolahan kue ini.

Langkah-langkah menyiapkan Kue gabus keju:
  1. Campurkan telur, mentega,garam dan keju parut lalu blender sampai halus. Setelah itu tuang ke dalam wadah yg sudah terisi tepung tapioka.uleni hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.
  2. Ambil sedikit adonan,ukurannya harus lebih kecil dr kelereng. (Jgn terlalu besar supaya renyah) lalu giling memanjang dgn kedua telapak tangan, masukkan ke dalam wajan yg terisi minyak yg msih dingin.
  3. Adonan di wajan jgn terlalu banyak. Lalu goreng dgn api kecil. Tunggu hingga mengapung baru aduk² rata goreng hingga kuning.

Keju bisa diganti dengan bahan lainnya, misalnya saja kelapa yang disangrai dan kemudian dihaluskan. Kue telur gabus siap disantap sambil bersantai bersama keluarga dan minum kopi atau teh. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini! Kamu bisa coba resep telur gabus keju, nih. Cobalah membuat dalam porsi banyak, jadi bisa untuk stok camilan selama work from home (WFH).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue gabus keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved