Anda sedang mencari ide resep kue gabus /bidaran keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue gabus /bidaran keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Telur Gabus Keju, atau Bidaran Keju, atau Widaran Keju. Untuk hasil yang bagus lakukan step by step dengan benar jangan di skip video nya supaya tidak gagal. terimakasih . salam, ibu ibu bertangan Sedap ❣. Kue bidaran dikenal sebagai kue kering tradisional yang sering disajikan sebagai kue lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue gabus /bidaran keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue gabus /bidaran keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue gabus /bidaran keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue gabus /bidaran keju menggunakan 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue gabus /bidaran keju:

1. Gunakan 7 sdm tepung tapioka
2. Sediakan 1 butir telur
3. Gunakan 3 sdm margarin
4. Sediakan 50 gram keju (parut)
5. Gunakan Soda kue (optional)
6. Gunakan Penyedap rasa (sedikit saja)
7. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Untuk membuat kue telur gabus, tak perlu menambahkan air. Penambahan air malah berisiko membuat kue gabus jadi gagal. Semua bahan cukup dicampur rata dan diuleni sampai kalis dan mudah dipilin. Kue Bidaran karamel Kue Telur Gabus Karamel Kue Telur Belanak - Sajian kue lebaran.

Cara menyiapkan Kue gabus /bidaran keju:

1. Mixer/blender telur+keju+margarin sampai tercampur rata halus,supaya gampang dibentuk
2. Setelah setelai,masukkan tepung terigu sedikit sedikit aduk sampai kalis dan tidak lengket di tangan
3. Jangan lupa tambahkan penyedap rasa kalo kurang asin
4. Benntuk adonan dengan dipelintir dengan kedua telapak tangan, kecil² saja
5. Masukkan adonan yang telah dibentuk kedalam wajan dengan minyak dingin
6. Hidupkn kompor dengan api kecil/ sedang
7. Jangan dibalik sampai adonan mengembang,
8. Goreng hingga kecoklatan,lalu angkat
9. Ulangi langkah² diatas sampai adonan habis

Kue bidaran dikenal sebagai kue kering tradisional yang sering disajikan sebagai kue lebaran. Kue bidaran yand mirip kue telur gabus memiliki rasa yang gurih dan asin seperti kue bawang. Ada pula yang manis dibalut dengan gula halus dikenal dengan nama kue widaran. Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Varian paling disuka ini pasti tak akan lama berada di atas meja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue gabus /bidaran keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!