Sedang mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue cubit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers of this snack usually operate near schools or traditional markets.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue cubit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue cubit menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue cubit:
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Ambil 1 tetes pasta pandan
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 100 gram mentega cair
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil Choco cips untuk toping
Adonan dimasukkan dalam cetakan baja, dan dalam beberapa menit telah masak. Liat resep ini, ditulis lembut banget. Pas dicoba, ya memang hasilnya lembut banget jadinya. Ga terlalu seret kaya yang di abang abang jualan.
Langkah-langkah membuat Kue cubit:
- Kocok telur,gula,baking powder dengan menggunakan mixer hingga berwarna putih pucat mengembang..
- Masukan terigu,pasta pandan dan mentega cair,,lalu aduk dengan kecepatan rendah,lalu tambahkan sedikit air
- Panaskan teflon bulat2 untuk kue cubit..sebelumnya teflon di olesi minyak atau margarin dulu agar tidak lengket,lalu tuangkan adonan kue cubit..tutup teflon,setelah kira2 setengah matang,beri choco cips di atasnya,,,
- Jangan terlalu lama dalam waktu pemasakan,karena kue cubit mudah gosong
- Selamat mencoba
Setelah cetakan sudah terisi semua dengan adonan kue cubit, tutup dan masak hingga matang atau setengah matang, opsional. Setelah dirasa kematangannya sudah cukup sesuai yang Mama inginkan, matikan dan angkat perlahan kue cubit dari dalam cetakan. Ambil dan oleskan cokelat nutella pada bagian atas kue cubit sebelum disajikan. Kue cubit ini masih banyak diedarkan di pinggir jalan untuk mereka yang ingin bernostalgia akan masa kecilnya yang selalu menanti penjual kue cubit ini datang ke rumah. Namun ternyata Anda sendiri bisa membuat kue cubit untuk Anda sendiri di rumah daripada harus menunggu penjaja kue cubit ini yang tak menentu datangnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cubit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
