Lagi mencari inspirasi resep kue cubit / kue manja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit / kue manja yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit / kue manja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue cubit / kue manja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers of this snack usually operate near schools or traditional markets.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue cubit / kue manja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Cubit / Kue Manja menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Cubit / Kue Manja:

1. Ambil 1 butir telur ayam
2. Ambil 2 sdm gula pasir
3. Ambil 1 sdm susu bubuk/1 sachet dancow
4. Gunakan 7 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga)
5. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
6. Ambil 150 ml air matang
7. Siapkan sesuai selera Isian coklat, keju, kacang, selai,

Hal ini dikarenakan banyaknya variasi kue cubit di saat sekarang ini, ada yang rasa greentea, taro, coklat, dan masih banyak lagi. Tidak hanya sampai di situ, tambahan-tambahan topping untuk kue cubit itu sendiri menambah daya tarik warga untuk. Adonan kue cubit dimasukkan ke dalam cetakan-cetakan kecil kemudian dimasak. Setelah matang, pedagang kue cubit akan mencubit-cubit kue tersebut menggunakan alat pencapit.

Cara menyiapkan Kue Cubit / Kue Manja:

1. Campur telur dan gula sampai gula larut dg garpu atau sendok
2. Setelah gula larut tambahkan susu bubuk, tepung, vanili dan air secara bergantian aduk sampai tercampur rata, tidak encer atau tidak kental
3. Jika sudah tercampur rata, panaskan teflon, ambil 1 sdm mkn adonan tuang di teflon tanpa minyak/blueband
4. Jika setengah matang, beri taburan (coklat, keju, kacang, selai) di tengah dengan bentuk memanjang
5. Jika bagiam bawah sudah terlihat kecoklatan angkat, satukan sisi satu dengan sisi satunya/berhadapan rekatkan dengan di cubit

Nah, satu lagi fakta menarik soal kue cubit yang belum banyak orang ketahui. Kue cubit ini masih banyak diedarkan di pinggir jalan untuk mereka yang ingin bernostalgia akan masa kecilnya yang selalu menanti penjual kue cubit ini datang ke rumah. Namun ternyata Anda sendiri bisa membuat kue cubit untuk Anda sendiri di rumah daripada harus menunggu penjaja kue cubit ini yang tak menentu datangnya. Salah satu ide sarapan pagi yang anak-anak sukai adalah, menyantap kue cubit spesial. Mama juga bisa berikan ini bersama segelas susu agar sarapan anak lebih kenyang dan bergizi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cubit / kue manja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!