Lagi mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue cubit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers of this snack usually operate near schools or traditional markets.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue cubit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue cubit menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue cubit:

1. Gunakan 150 g tepung terigu
2. Sediakan 2 sedok gula pasir
3. Gunakan 1 butir telor
4. Ambil 1 sdt baking powder
5. Sediakan 1 sdt baking soda
6. Ambil sejumput garam
7. Ambil 1 saset susu dancow(aq psksi SKM)
8. Siapkan 250 ml air matang
9. Sediakan pewarna makanan(optional,gak pakai gak papa)
10. Gunakan musses coklat

Adonan dimasukkan dalam cetakan baja, dan dalam beberapa menit telah masak. Liat resep ini, ditulis lembut banget. Pas dicoba, ya memang hasilnya lembut banget jadinya. Ga terlalu seret kaya yang di abang abang jualan.

Langkah-langkah membuat Kue cubit:

1. Ayak tepung terigu baking powder,dan baking soda dan susu. (saya gk pakek ayak…kelamaan😅😁)
2. Diwadah lain kocok telur sampek berbusa,lalu tmbahkan air 250 ml
3. Masukkan tepung kewadah tepung tadi tambahkan gula….aduk rata. tutup dgn lap bersih selama 10 mnit
4. Panaskan teflon dgn api sedang
5. Bagi adonan (sesuai selera ya…..mau tanpa warna juga bisa😉)
6. Dadar adonan dgn sendok makan sampai matang dan bersarang.aq pakek maxim uk.22 bisa jadi 3 cetakan
7. Angkat adonan yg sudah matang,lalu kasih susu skm sedikit ditambah mises lalu cubit selagi panas.
8. Enak dimakn pas masih anget
9. Selamat mencoba…..😁

Setelah cetakan sudah terisi semua dengan adonan kue cubit, tutup dan masak hingga matang atau setengah matang, opsional. Setelah dirasa kematangannya sudah cukup sesuai yang Mama inginkan, matikan dan angkat perlahan kue cubit dari dalam cetakan. Ambil dan oleskan cokelat nutella pada bagian atas kue cubit sebelum disajikan. Kue cubit ini masih banyak diedarkan di pinggir jalan untuk mereka yang ingin bernostalgia akan masa kecilnya yang selalu menanti penjual kue cubit ini datang ke rumah. Namun ternyata Anda sendiri bisa membuat kue cubit untuk Anda sendiri di rumah daripada harus menunggu penjaja kue cubit ini yang tak menentu datangnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cubit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!