Bagaimana Membuat Kue Gabus Ketan, Bikin Ngiler

Melvin Pierce   28/07/2020 04:12

Kue Gabus Ketan
Kue Gabus Ketan

Anda sedang mencari ide resep kue gabus ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue gabus ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue gabus ketan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue gabus ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue gabus ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Gabus Ketan memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Gabus Ketan:
  1. Ambil 150 gr tepung ketan
  2. Siapkan 75 gr keju (diparut)
  3. Sediakan 4 sdm santan kental (atau hingga adonan bisa dipulung)
  4. Sediakan 1 butir telur uk sedang
  5. Siapkan 1 sdm margarin
  6. Ambil Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Kue Gabus Ketan:
  1. Uleni sampai kalis, tepung ketan, telur, santan, keju (parut), dan margarin.
  2. Gulung adonan dengan kedua telapak tangan, kecil-kecil saja, karena nanti akan mengembang 2kali lebih besar setelah digoreng. Ini saya jadinya besar-besar.
  3. Rendam dalam minyak dingin
  4. Panaskan minyak hingga adonan mengembang dan naik ke atas, baru di balik. Angkat dan tiriskan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue gabus ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved