Resep Kue Gabus / Bidaran, Enak

Christina Bass   04/08/2020 11:06

Kue Gabus / Bidaran
Kue Gabus / Bidaran

Sedang mencari inspirasi resep kue gabus / bidaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue gabus / bidaran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue gabus / bidaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue gabus / bidaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Telur Gabus Keju, atau Bidaran Keju, atau Widaran Keju. Kue Telur Gabus merupakan jenis kue kering sederhana yang terbuat dari bahan tepung sagu dengan campuran tepung terigu, telur, santan dan garam. Resep Kue Bidaran Karamel Telur Gabus Karamel.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue gabus / bidaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Gabus / Bidaran memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Gabus / Bidaran:
  1. Gunakan 250 gr tepung tapioka
  2. Gunakan 50 gr mertega
  3. Siapkan 2 butir telur ayam
  4. Siapkan 3 sdm penyedap rasa ayam
  5. Siapkan 100 gr keju cheddar parut
  6. Ambil secukupnya Minyak goreng
  7. Siapkan secukupnya Air

Rasa bidaran yang renyah, empuk dan gurih selalu dicari pembeli ditambah dengan rasa keju tentu. Ada banyak resep kue gabus dengan rasa yang beragam, tapi rasa keju menjadi varian paling disuka. Kue yang renyah ✅ sebagai sajian harian adalah kue telur gabus. Kue ini di buat dengan bahan utama telur gabus yang nantinya akan diberi dengan bahan keju.

Cara menyiapkan Kue Gabus / Bidaran:
  1. Kocok telur, penyedap rasa, keju
  2. Masukan tapioka sedikit demi sedikit spi adonan bs dibentuk..apabila msh bergerindil tambahkan sedikit air sampai adonan kalis
  3. Bentuk adonan dg cara..cubit sedikit adonan sambil dipilin2 memanjang celupkan diminyak dingin..ingat jagan panas ya nt meletus 😅😅😅
  4. Klo sudah dirasa cukup goreng dengan api kecil/sedang jagan besar ya nanti cepat gosong..& pd waktu mengoreng jgn sekali2 mengaduk nanti adonan hancur..dibiarkan saja sampai adonan mengeras & berwarna kuning angakat sajikan..ulangi sampai adonan habis
  5. Kue gabus siap disantap..maaf fotonya kurang jelas karena posisi malam hari & lampunya agak redup

Es gabus adalah salah satu jajanan tradisional yang paling dicari., Namun di era perkembangan zaman, keberadaan es gabus sulit ditemukan. Namun jangan khawatir, karena Anda bisa. Ide bisnis kue lebaran:telur gabus tanpa keju paling gampang Telur gabus yang ini dapat banget Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Telur Gabus Keju, atau Bidaran Keju, atau Widaran Keju. Ia menjelaskan peredaran kue bidaran merek Garuda yang diproduksi IS tersebut dipasarkan ke beberapan kabupaten, yakni Kabupaten Lumajang, Probolinggo, dan Jember. Diamkan kue telur gabus sampai dingin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue gabus / bidaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved